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Printen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Printen brown gingerbread biscuits. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
383kcal
5,2 gEiweiß
74,4 gKohlenhydrate
6,6 gFett
Ballaststoffe 2,6 g · Zucker 41,9 g
383kcal
5,2 gEiweiß
74,4 gKohlenhydrate
6,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 383 kcal | 19 % |
| Fett | 6,6 g | 10 % |
| Protein | 5,2 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 74,4 g | 31 % |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 8 % |
| Wasser | 5 g | 0 % |
| Zucker | 41,9 g | 84 % |
| Netto-KH | 71,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,586 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,298 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,15 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,083 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,167 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,186 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,638 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,06 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,043 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,53 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,124 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,28 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,03 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,33 mg | – |
| Cholesterin | 16 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 8,1 mg | – |
| Glukose | 7,9 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 16 mg | – |
| Saccharose | 24,7 mg | – |
| Maltose | 1,2 mg | – |
| Laktose | 0,043 mg | – |
| Disaccharide | 25,9 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,068 mg | – |
| Stärke | 32,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 54,9 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 52,9 µg | 6 % |
| Retinol | 50,9 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 23,9 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,052 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,022 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,67 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 210 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,68 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3,7 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0,251 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,262 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,482 g | 10 % |
| Natrium | 193 mg | 6 % |
| Kalium | 558 mg | 14 % |
| Kalzium | 132 mg | 13 % |
| Magnesium | 72 mg | 21 % |
| Phosphor | 168 mg | 24 % |
| Schwefel | 54 mg | 8 % |
| Chlorid | 163 mg | 7 % |
| Eisen | 3,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,4 µg | 0 % |
| Mangan | 810 µg | 23 % |
| Kupfer | 240 µg | 19 % |
| Flurid | 6 μg | 0 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,17 mg | 0 % |
| Leucin | 0,329 mg | 0 % |
| Lysin | 0,103 mg | 0 % |
| Methionin | 0,082 mg | 0 % |
| Cystein | 0,113 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,232 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,133 mg | 0 % |
| Threonin | 0,133 mg | 0 % |
| Valin | 0,197 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,05 mg | 0 % |
| Arginin | 0,182 mg | – |
| Alanin | 0,141 mg | – |
| Histidin | 0,105 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,193 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,172 mg | – |
| Serin | 0,237 mg | – |
| Prolin | 0,58 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.