LumilnarEier
Putenei gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Turkey egg boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
163kcal
13,7 gEiweiß
0,3 gKohlenhydrate
11,9 gFett
· Zucker 0,3 g
163kcal
13,7 gEiweiß
0,3 gKohlenhydrate
11,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 163 kcal | 8 % |
| Fett | 11,9 g | 19 % |
| Protein | 13,7 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 0,34 g | 0 % |
| Wasser | 72,5 g | 2 % |
| Zucker | 0,34 g | 1 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,5 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,036 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,877 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,2 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Cholesterin | 806 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,34 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,34 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 167 µg | 19 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 165 µg | 18 % |
| Retinol | 163 µg | 16 % |
| Beta-Carotin | 12,9 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,011 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 115 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 15,6 µg | 35 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 58 µg | 14 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,5 µg | 37 % |
| Vitamin D | 1,7 µg | 9 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,6 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 7 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,378 g | 8 % |
| Natrium | 151 mg | 5 % |
| Kalium | 142 mg | 4 % |
| Kalzium | 99 mg | 10 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 170 mg | 24 % |
| Chlorid | 176 mg | 8 % |
| Eisen | 4,1 µg | 0 % |
| Zink | 1,6 µg | 0 % |
| Mangan | 37 µg | 1 % |
| Kupfer | 62 µg | 5 % |
| Flurid | 4,6 μg | 0 % |
| Jod | 41,3 µg | 21 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,855 mg | 0 % |
| Leucin | 1,2 mg | 0 % |
| Lysin | 0,924 mg | 0 % |
| Methionin | 0,442 mg | 0 % |
| Cystein | 0,326 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,773 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,569 mg | 0 % |
| Threonin | 0,672 mg | 0 % |
| Valin | 0,985 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,23 mg | 0 % |
| Arginin | 0,876 mg | – |
| Alanin | 0,799 mg | – |
| Histidin | 0,33 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,4 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,455 mg | – |
| Serin | 1 mg | – |
| Prolin | 0,543 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.