LumilnarBackwaren
Quarkblätterteig gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Puff pastry with quark, baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
509kcal
10,3 gEiweiß
33,3 gKohlenhydrate
36,5 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 2 g
509kcal
10,3 gEiweiß
33,3 gKohlenhydrate
36,5 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 509 kcal | 25 % |
| Fett | 36,5 g | 58 % |
| Protein | 10,3 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 33,3 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 17 g | 1 % |
| Zucker | 2 g | 4 % |
| Netto-KH | 31 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 3,4 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,83 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1,7 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,876 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,486 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,976 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1,1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 3,7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,349 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 10,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,254 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,045 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,014 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 23,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,729 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,017 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,74 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,007 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,027 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,045 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,024 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,97 mg | – |
| Cholesterin | 95 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,007 mg | – |
| Galaktose | 0,15 mg | – |
| Glukose | 0,011 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,17 mg | – |
| Saccharose | 0,038 mg | – |
| Maltose | 0,078 mg | – |
| Laktose | 1,7 mg | – |
| Disaccharide | 1,8 mg | – |
| Stärke | 31,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 322 µg | 36 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 310 µg | 34 % |
| Retinol | 298,1 µg | 30 % |
| Beta-Carotin | 139 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,042 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,257 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 36 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11,3 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,113 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,809 µg | 0 % |
| Vitamin K | 19 µg | 19 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 15 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,142 g | 3 % |
| Natrium | 57 mg | 2 % |
| Kalium | 134 mg | 3 % |
| Kalzium | 71 mg | 7 % |
| Magnesium | 12,4 mg | 4 % |
| Phosphor | 159 mg | 23 % |
| Schwefel | 123 mg | 18 % |
| Chlorid | 111 mg | 5 % |
| Eisen | 0,376 µg | 0 % |
| Zink | 0,47 µg | 0 % |
| Mangan | 167 µg | 5 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 19 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,458 mg | 0 % |
| Leucin | 0,89 mg | 0 % |
| Lysin | 0,584 mg | 0 % |
| Methionin | 0,239 mg | 0 % |
| Cystein | 0,152 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,507 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,41 mg | 0 % |
| Threonin | 0,364 mg | 0 % |
| Valin | 0,545 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,131 mg | 0 % |
| Arginin | 0,374 mg | – |
| Alanin | 0,329 mg | – |
| Histidin | 0,261 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,634 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,9 mg | – |
| Glycin | 0,277 mg | – |
| Serin | 0,546 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,7 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.