LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Reis poliert, gedämpft
Nährwerte pro 100 g · englisch: White rice steamed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
108kcal
2,4 gEiweiß
23,8 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 0,8 g · Zucker 0,1 g
108kcal
2,4 gEiweiß
23,8 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 108 kcal | 5 % |
| Fett | 0,181 g | 0 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 23,8 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 2 % |
| Wasser | 73,2 g | 2 % |
| Zucker | 0,09 g | 0 % |
| Netto-KH | 23 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 16 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,004 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,064 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,034 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,038 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,066 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,066 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,064 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,068 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,01 mg | – |
| Glukose | 0,03 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,04 mg | – |
| Saccharose | 0,046 mg | – |
| Disaccharide | 0,046 mg | – |
| Stärke | 23,7 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,5 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,338 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,805 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,153 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2,6 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,044 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,01 g | 0 % |
| Natrium | 4,1 mg | 0 % |
| Kalium | 26,7 mg | 1 % |
| Kalzium | 1,6 mg | 0 % |
| Magnesium | 13,1 mg | 4 % |
| Phosphor | 35 mg | 5 % |
| Eisen | 0,092 µg | 0 % |
| Zink | 0,955 µg | 0 % |
| Mangan | 227,9 µg | 7 % |
| Kupfer | 79,1 µg | 6 % |
| Flurid | 16 μg | 0 % |
| Jod | 1,8 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,105 mg | 0 % |
| Leucin | 0,204 mg | 0 % |
| Lysin | 0,089 mg | 0 % |
| Methionin | 0,052 mg | 0 % |
| Cystein | 0,034 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,12 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,08 mg | 0 % |
| Threonin | 0,086 mg | 0 % |
| Valin | 0,151 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,028 mg | 0 % |
| Arginin | 0,176 mg | – |
| Alanin | 0,154 mg | – |
| Histidin | 0,052 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,887 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,241 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,487 mg | – |
| Glycin | 0,126 mg | – |
| Serin | 0,126 mg | – |
| Prolin | 0,13 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,6 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.