Getreide, Nudeln & Cerealien
Reismischung mit Wildreis, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rice mix with wild rice, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
133kcal
3,6 gEiweiß
27,3 gKohlenhydrate
0,8 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 0,3 g
133kcal
3,6 gEiweiß
27,3 gKohlenhydrate
0,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 133 kcal | 7 % |
| Fett | 0,796 g | 1 % |
| Protein | 3,6 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 27,3 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 69,2 g | 2 % |
| Zucker | 0,27 g | 1 % |
| Netto-KH | 25,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,6 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,031 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,266 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,112 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,014 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,139 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,276 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,288 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,266 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,031 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,297 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,01 mg | – |
| Glukose | 0,04 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,05 mg | – |
| Saccharose | 0,223 mg | – |
| Disaccharide | 0,223 mg | – |
| Stärke | 27 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,115 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,498 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 75 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5,5 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,383 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,1 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,003 g | 0 % |
| Natrium | 1,4 mg | 0 % |
| Kalium | 101 mg | 3 % |
| Kalzium | 5,9 mg | 1 % |
| Magnesium | 48 mg | 14 % |
| Phosphor | 105 mg | 15 % |
| Eisen | 0,637 µg | 0 % |
| Zink | 1,1 µg | 0 % |
| Mangan | 960 µg | 27 % |
| Kupfer | 98 µg | 8 % |
| Flurid | 16 μg | 0 % |
| Jod | 0,8 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,146 mg | 0 % |
| Leucin | 0,287 mg | 0 % |
| Lysin | 0,122 mg | 0 % |
| Methionin | 0,075 mg | 0 % |
| Cystein | 0,046 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,179 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,122 mg | 0 % |
| Threonin | 0,132 mg | 0 % |
| Valin | 0,214 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,041 mg | 0 % |
| Arginin | 0,261 mg | – |
| Alanin | 0,22 mg | – |
| Histidin | 0,08 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,347 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,652 mg | – |
| Glycin | 0,182 mg | – |
| Serin | 0,189 mg | – |
| Prolin | 0,172 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.