LumilnarBackwaren
Roggenvollkornknäckebrot mit Sesam
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wholemeal rye crispbread with sesame seeds. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
350kcal
10,5 gEiweiß
53,8 gKohlenhydrate
6 gFett
Ballaststoffe 19,1 g · Zucker 1,8 g
350kcal
10,5 gEiweiß
53,8 gKohlenhydrate
6 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 350 kcal | 18 % |
| Fett | 6 g | 10 % |
| Protein | 10,5 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 53,8 g | 23 % |
| Ballaststoffe | 19,1 g | 58 % |
| Wasser | 6 g | 0 % |
| Zucker | 1,8 g | 4 % |
| Netto-KH | 34,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 16,8 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,136 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,662 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,16 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,026 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,855 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,014 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,136 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,039 mg | – |
| Galaktose | 0,057 mg | – |
| Glukose | 0,038 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,134 mg | – |
| Saccharose | 1,2 mg | – |
| Maltose | 0,506 mg | – |
| Disaccharide | 1,7 mg | – |
| Stärke | 52 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,324 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,114 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 165 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin E | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1,7 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,7 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,3 g | 26 % |
| Natrium | 520 mg | 17 % |
| Kalium | 489 mg | 12 % |
| Kalzium | 110 mg | 11 % |
| Magnesium | 110 mg | 31 % |
| Phosphor | 297 mg | 42 % |
| Schwefel | 115 mg | 16 % |
| Chlorid | 843 mg | 37 % |
| Eisen | 3,2 µg | 0 % |
| Zink | 2,8 µg | 0 % |
| Mangan | 2.190 µg | 63 % |
| Kupfer | 440 µg | 35 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,347 mg | 0 % |
| Leucin | 0,652 mg | 0 % |
| Lysin | 0,368 mg | 0 % |
| Methionin | 0,19 mg | 0 % |
| Cystein | 0,205 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,464 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,248 mg | 0 % |
| Threonin | 0,353 mg | 0 % |
| Valin | 0,473 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,117 mg | 0 % |
| Arginin | 0,62 mg | – |
| Alanin | 0,446 mg | – |
| Histidin | 0,223 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,691 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,2 mg | – |
| Glycin | 0,494 mg | – |
| Serin | 0,451 mg | – |
| Prolin | 0,832 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,2 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.