LumilnarBackwaren
Sachertortenboden
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sacher cake base. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
396kcal
8,7 gEiweiß
37,2 gKohlenhydrate
23,1 gFett
Ballaststoffe 2,4 g · Zucker 24,8 g
396kcal
8,7 gEiweiß
37,2 gKohlenhydrate
23,1 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 396 kcal | 20 % |
| Fett | 23,1 g | 37 % |
| Protein | 8,7 g | 17 % |
| Kohlenhydrate | 37,2 g | 16 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 7 % |
| Wasser | 28 g | 1 % |
| Zucker | 24,8 g | 50 % |
| Netto-KH | 34,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,3 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,67 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,34 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,19 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,377 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,423 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,14 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,115 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,071 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,015 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,383 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,93 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,071 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,011 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,027 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 mg | – |
| Cholesterin | 186 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,15 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,152 mg | – |
| Saccharose | 24,5 mg | – |
| Maltose | 0,03 mg | – |
| Laktose | 0,1 mg | – |
| Disaccharide | 24,6 mg | – |
| Stärke | 12,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 224,4 µg | 25 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 218,8 µg | 24 % |
| Retinol | 213,1 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 60,2 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,065 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,216 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,48 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 42 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 9,9 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,2 µg | 30 % |
| Vitamin C | 0,033 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1,3 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,272 g | 5 % |
| Natrium | 109 mg | 4 % |
| Kalium | 167 mg | 4 % |
| Kalzium | 36 mg | 4 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphor | 167 mg | 24 % |
| Schwefel | 30 mg | 4 % |
| Chlorid | 93 mg | 4 % |
| Eisen | 2,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,97 µg | 0 % |
| Mangan | 290 µg | 8 % |
| Kupfer | 240 µg | 19 % |
| Flurid | 30 μg | 1 % |
| Jod | 23 µg | 12 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,432 mg | 0 % |
| Leucin | 0,671 mg | 0 % |
| Lysin | 0,451 mg | 0 % |
| Methionin | 0,227 mg | 0 % |
| Cystein | 0,188 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,451 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,307 mg | 0 % |
| Threonin | 0,361 mg | 0 % |
| Valin | 0,539 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,12 mg | 0 % |
| Arginin | 0,454 mg | – |
| Alanin | 0,437 mg | – |
| Histidin | 0,186 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,744 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,5 mg | – |
| Glycin | 0,303 mg | – |
| Serin | 0,558 mg | – |
| Prolin | 0,504 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.