LumilnarBackwaren
Schoko-Mandelbiskuitboden
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chocolate-almond sponge cake base. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
389kcal
13,9 gEiweiß
35,6 gKohlenhydrate
20,3 gFett
Ballaststoffe 3,8 g · Zucker 35,3 g
389kcal
13,9 gEiweiß
35,6 gKohlenhydrate
20,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 389 kcal | 19 % |
| Fett | 20,3 g | 32 % |
| Protein | 13,9 g | 27 % |
| Kohlenhydrate | 35,6 g | 15 % |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 12 % |
| Wasser | 22 g | 1 % |
| Zucker | 35,3 g | 71 % |
| Netto-KH | 31,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 51,2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 4,1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,02 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,645 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,103 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 11,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,009 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,059 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,027 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Cholesterin | 163 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,038 mg | – |
| Glukose | 0,226 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,264 mg | – |
| Saccharose | 35 mg | – |
| Disaccharide | 35 mg | – |
| Stärke | 0,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 116 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 112 µg | 12 % |
| Retinol | 108,2 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 41 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,096 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,598 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,66 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 47 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 30 µg | 67 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 36 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,2 µg | 30 % |
| Vitamin D | 0,8 µg | 4 % |
| Vitamin E | 9,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,27 g | 5 % |
| Natrium | 108 mg | 4 % |
| Kalium | 336 mg | 8 % |
| Kalzium | 56 mg | 6 % |
| Magnesium | 89 mg | 25 % |
| Phosphor | 302 mg | 43 % |
| Schwefel | 47 mg | 7 % |
| Chlorid | 98 mg | 4 % |
| Eisen | 2,7 µg | 0 % |
| Zink | 1,8 µg | 0 % |
| Mangan | 720 µg | 21 % |
| Kupfer | 403 µg | 32 % |
| Flurid | 34 μg | 1 % |
| Jod | 20 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,663 mg | 0 % |
| Leucin | 1 mg | 0 % |
| Lysin | 0,599 mg | 0 % |
| Methionin | 0,297 mg | 0 % |
| Cystein | 0,279 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,752 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,462 mg | 0 % |
| Threonin | 0,502 mg | 0 % |
| Valin | 0,839 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,155 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 0,382 mg | – |
| Histidin | 0,317 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,652 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,831 mg | – |
| Glycin | 0,232 mg | – |
| Serin | 0,465 mg | – |
| Prolin | 0,269 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.