LumilnarFisch & Meeresfrüchte
Seelachs paniert, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Saithe/pollack, breaded, deep-frozen, fried without fat (oven). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
194kcal
16,7 gEiweiß
16,2 gKohlenhydrate
6,7 gFett
Ballaststoffe 1,1 g · Zucker 0,9 g
194kcal
16,7 gEiweiß
16,2 gKohlenhydrate
6,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 194 kcal | 10 % |
| Fett | 6,7 g | 11 % |
| Protein | 16,7 g | 32 % |
| Kohlenhydrate | 16,2 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 1,1 g | 3 % |
| Wasser | 58,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,92 g | 2 % |
| Netto-KH | 15,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,536 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,7 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,132 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,009 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,4 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,027 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,018 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,178 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,069 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,263 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 44 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,13 mg | – |
| Glukose | 0,08 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,21 mg | – |
| Saccharose | 0,003 mg | – |
| Maltose | 0,71 mg | – |
| Disaccharide | 0,71 mg | – |
| Stärke | 15,3 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,44 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,065 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,339 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 5,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,24 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 212 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1,7 µg | 43 % |
| Vitamin C | 0,029 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,09 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1 g | 20 % |
| Natrium | 400 mg | 13 % |
| Kalium | 306 mg | 8 % |
| Kalzium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 173 mg | 25 % |
| Schwefel | 189 mg | 27 % |
| Chlorid | 740 mg | 32 % |
| Eisen | 0,332 µg | 0 % |
| Zink | 0,4 µg | 0 % |
| Mangan | 109 µg | 3 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
| Jod | 48 µg | 24 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,772 mg | 0 % |
| Leucin | 1,3 mg | 0 % |
| Lysin | 1,4 mg | 0 % |
| Methionin | 0,514 mg | 0 % |
| Cystein | 0,228 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,72 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,561 mg | 0 % |
| Threonin | 0,709 mg | 0 % |
| Valin | 0,836 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,188 mg | 0 % |
| Arginin | 0,963 mg | – |
| Alanin | 0,909 mg | – |
| Histidin | 0,368 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,6 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 0,709 mg | – |
| Serin | 0,712 mg | – |
| Prolin | 0,711 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9,4 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Aal gebraten ohne Fett (Pfanne)Aal gedünstetAal geräuchert (Räucheraal)Aal geschmort ohne FettAal grün (Aal pochiert, in Kräutersauce)Aal in Rotwein mariniert, pochiertAal in Tomatensauce (aus Tomaten Konserve), überbackenAal mit Speck gebackenAal rohAalsuppe Hamburger Art mit TrockenfrüchtenAlaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Ofen)Alaska-Pollack/Alaska-Seelachs, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.