LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Teigwaren eifrei, gekocht, gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pasta egg-free, boiled, baked. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
165kcal
6,1 gEiweiß
32,6 gKohlenhydrate
0,8 gFett
Ballaststoffe 1,7 g · Zucker 1 g
165kcal
6,1 gEiweiß
32,6 gKohlenhydrate
0,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 165 kcal | 8 % |
| Fett | 0,798 g | 1 % |
| Protein | 6,1 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 32,6 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 5 % |
| Wasser | 56,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,953 g | 2 % |
| Netto-KH | 30,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 15,2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,019 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,289 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,101 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,114 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,289 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,019 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,308 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,094 mg | – |
| Glukose | 0,048 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,142 mg | – |
| Saccharose | 0,135 mg | – |
| Maltose | 0,676 mg | – |
| Disaccharide | 0,811 mg | – |
| Stärke | 31,6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,013 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 46,5 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,54 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,7 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,7 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,002 g | 0 % |
| Natrium | 0,8 mg | 0 % |
| Kalium | 95 mg | 2 % |
| Kalzium | 13,2 mg | 1 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphor | 170 mg | 24 % |
| Chlorid | 45 mg | 2 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 1,3 µg | 0 % |
| Mangan | 420 µg | 12 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,2 mg | 0 % |
| Leucin | 0,5 mg | 0 % |
| Lysin | 0,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,1 mg | 0 % |
| Cystein | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,3 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,1 mg | 0 % |
| Threonin | 0,1 mg | 0 % |
| Valin | 0,2 mg | 0 % |
| Arginin | 0,2 mg | – |
| Alanin | 0,2 mg | – |
| Histidin | 0,1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0,2 mg | – |
| Serin | 0,3 mg | – |
| Prolin | 0,7 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.