LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pasta egg-free, gluten-free, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
143kcal
3,7 gEiweiß
28,4 gKohlenhydrate
1 gFett
Ballaststoffe 3,2 g · Zucker 0,5 g
143kcal
3,7 gEiweiß
28,4 gKohlenhydrate
1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 143 kcal | 7 % |
| Fett | 0,965 g | 2 % |
| Protein | 3,7 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 28,4 g | 12 % |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 10 % |
| Wasser | 61,5 g | 2 % |
| Zucker | 0,45 g | 1 % |
| Netto-KH | 25,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 47 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,47 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,104 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,023 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,13 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,303 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,306 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,47 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,03 mg | – |
| Glukose | 0,05 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,08 mg | – |
| Saccharose | 0,374 mg | – |
| Disaccharide | 0,374 mg | – |
| Stärke | 27,9 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,814 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,076 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,553 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 35 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,486 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,1 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalium | 27 mg | 1 % |
| Kalzium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 84 mg | 12 % |
| Chlorid | 4 mg | 0 % |
| Eisen | 0,601 µg | 0 % |
| Zink | 0,62 µg | 0 % |
| Mangan | 130 µg | 4 % |
| Kupfer | 47 µg | 4 % |
| Flurid | 20 μg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,155 mg | 0 % |
| Leucin | 0,419 mg | 0 % |
| Lysin | 0,125 mg | 0 % |
| Methionin | 0,079 mg | 0 % |
| Cystein | 0,071 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,179 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,149 mg | 0 % |
| Threonin | 0,141 mg | 0 % |
| Valin | 0,206 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,034 mg | 0 % |
| Arginin | 0,193 mg | – |
| Alanin | 0,276 mg | – |
| Histidin | 0,097 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,27 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,7 mg | – |
| Glycin | 0,157 mg | – |
| Serin | 0,216 mg | – |
| Prolin | 0,333 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.