LumilnarBackwaren
Vollkornhaselnusskuchen (Rührmasse)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wholemeal hazelnut cake (cake batter). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
434kcal
8,5 gEiweiß
37 gKohlenhydrate
27 gFett
Ballaststoffe 4,5 g · Zucker 20,5 g
434kcal
8,5 gEiweiß
37 gKohlenhydrate
27 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 434 kcal | 22 % |
| Fett | 27 g | 43 % |
| Protein | 8,5 g | 16 % |
| Kohlenhydrate | 37 g | 16 % |
| Ballaststoffe | 4,5 g | 14 % |
| Wasser | 21 g | 1 % |
| Zucker | 20,5 g | 41 % |
| Netto-KH | 32,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,543 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,55 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3,4 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,048 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,032 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,463 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,25 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,877 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,018 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,077 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 14 mg | – |
| Eicosensäure | 0,128 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,032 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,53 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,028 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4 mg | – |
| Cholesterin | 76 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,075 mg | – |
| Glukose | 0,167 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,242 mg | – |
| Saccharose | 20,1 mg | – |
| Maltose | 0,101 mg | – |
| Disaccharide | 20,2 mg | – |
| Stärke | 16,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 52 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 51 µg | 6 % |
| Retinol | 50,5 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 9 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,156 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,167 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 192 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 11,3 µg | 25 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1,8 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,4 g | 8 % |
| Natrium | 160 mg | 5 % |
| Kalium | 223 mg | 6 % |
| Kalzium | 39 mg | 4 % |
| Magnesium | 55 mg | 16 % |
| Phosphor | 218 mg | 31 % |
| Schwefel | 59 mg | 8 % |
| Chlorid | 81 mg | 4 % |
| Eisen | 1,8 µg | 0 % |
| Zink | 1,2 µg | 0 % |
| Mangan | 1.420 µg | 41 % |
| Kupfer | 290 µg | 23 % |
| Jod | 9 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,373 mg | 0 % |
| Leucin | 0,629 mg | 0 % |
| Lysin | 0,345 mg | 0 % |
| Methionin | 0,179 mg | 0 % |
| Cystein | 0,188 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,437 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,274 mg | 0 % |
| Threonin | 0,303 mg | 0 % |
| Valin | 0,464 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,115 mg | 0 % |
| Arginin | 0,656 mg | – |
| Alanin | 0,357 mg | – |
| Histidin | 0,204 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,614 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,8 mg | – |
| Glycin | 0,312 mg | – |
| Serin | 0,436 mg | – |
| Prolin | 0,523 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5,1 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.