LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Weichweizen Grieß, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Soft wheat semolina, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
39kcal
1,2 gEiweiß
8 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 0,4 g · Zucker 0,1 g
39kcal
1,2 gEiweiß
8 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 39 kcal | 2 % |
| Fett | 0,1 g | 0 % |
| Protein | 1,2 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 0,44 g | 1 % |
| Wasser | 94,1 g | 3 % |
| Zucker | 0,083 g | 0 % |
| Netto-KH | 7,6 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,04 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,04 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,001 mg | – |
| Glukose | 0,003 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,004 mg | – |
| Saccharose | 0,009 mg | – |
| Maltose | 0,071 mg | – |
| Disaccharide | 0,079 mg | – |
| Stärke | 8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,29 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 9 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,021 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,032 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,032 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0 g | 0 % |
| Natrium | 0,1 mg | 0 % |
| Kalium | 11,7 mg | 0 % |
| Kalzium | 1,6 mg | 0 % |
| Magnesium | 1,4 mg | 0 % |
| Phosphor | 7,7 mg | 1 % |
| Schwefel | 13 mg | 2 % |
| Chlorid | 6 mg | 0 % |
| Eisen | 0,059 µg | 0 % |
| Zink | 0,05 µg | 0 % |
| Mangan | 41,9 µg | 1 % |
| Kupfer | 10,1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,04 mg | 0 % |
| Leucin | 0,077 mg | 0 % |
| Lysin | 0,025 mg | 0 % |
| Methionin | 0,018 mg | 0 % |
| Cystein | 0,027 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,058 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,032 mg | 0 % |
| Threonin | 0,032 mg | 0 % |
| Valin | 0,046 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,012 mg | 0 % |
| Arginin | 0,042 mg | – |
| Alanin | 0,033 mg | – |
| Histidin | 0,025 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,333 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,046 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,4 mg | – |
| Glycin | 0,04 mg | – |
| Serin | 0,055 mg | – |
| Prolin | 0,139 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,814 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.