LumilnarGetreide, Nudeln & Cerealien
Weizen gekocht (mit Fett und Salz)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wheat boiled (with fat and salt). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
202kcal
6,6 gEiweiß
30,6 gKohlenhydrate
4,4 gFett
Ballaststoffe 6,8 g · Zucker 0,5 g
202kcal
6,6 gEiweiß
30,6 gKohlenhydrate
4,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 202 kcal | 10 % |
| Fett | 4,4 g | 7 % |
| Protein | 6,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 30,6 g | 13 % |
| Ballaststoffe | 6,8 g | 21 % |
| Wasser | 51,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,544 g | 1 % |
| Netto-KH | 23,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,3 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,41 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,32 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 0,066 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,022 mg | – |
| Glukose | 0,017 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,039 mg | – |
| Saccharose | 0,31 mg | – |
| Maltose | 0,195 mg | – |
| Disaccharide | 0,505 mg | – |
| Stärke | 30 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,176 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,048 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,579 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 111 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 37,7 µg | 9 % |
| Vitamin E | 1,4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,385 g | 8 % |
| Natrium | 154 mg | 5 % |
| Kalium | 205 mg | 5 % |
| Kalzium | 15,4 mg | 2 % |
| Magnesium | 61 mg | 17 % |
| Phosphor | 176,5 mg | 25 % |
| Schwefel | 71 mg | 10 % |
| Chlorid | 220 mg | 10 % |
| Eisen | 2,3 µg | 0 % |
| Zink | 1,4 µg | 0 % |
| Mangan | 1.680 µg | 48 % |
| Kupfer | 190 µg | 15 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,279 mg | 0 % |
| Leucin | 0,475 mg | 0 % |
| Lysin | 0,196 mg | 0 % |
| Methionin | 0,114 mg | 0 % |
| Cystein | 0,15 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,33 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,212 mg | 0 % |
| Threonin | 0,222 mg | 0 % |
| Valin | 0,32 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,077 mg | 0 % |
| Arginin | 0,32 mg | – |
| Alanin | 0,263 mg | – |
| Histidin | 0,145 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,361 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,372 mg | – |
| Serin | 0,367 mg | – |
| Prolin | 0,806 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.