Backwaren
Weizentoastbrot/Buttertoastbrot, getoastet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wheat toast/butter toast, toasted. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
319kcal
10,1 gEiweiß
57,1 gKohlenhydrate
4,4 gFett
Ballaststoffe 4,8 g · Zucker 4,5 g
319kcal
10,1 gEiweiß
57,1 gKohlenhydrate
4,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 319 kcal | 16 % |
| Fett | 4,4 g | 7 % |
| Protein | 10,1 g | 19 % |
| Kohlenhydrate | 57,1 g | 24 % |
| Ballaststoffe | 4,8 g | 15 % |
| Wasser | 21 g | 1 % |
| Zucker | 4,5 g | 9 % |
| Netto-KH | 52,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,418 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,056 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,438 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,158 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,096 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,056 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,119 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,148 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,429 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,042 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,019 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,354 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,006 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,042 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,063 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,841 mg | – |
| Eicosensäure | 0,007 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,954 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,049 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,514 mg | – |
| Cholesterin | 4,9 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,976 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,976 mg | – |
| Maltose | 3,5 mg | – |
| Disaccharide | 3,5 mg | – |
| Stärke | 52,6 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,5 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,146 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,085 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,189 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,3 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11,8 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0,304 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,8 g | 36 % |
| Natrium | 729 mg | 24 % |
| Kalium | 162 mg | 4 % |
| Kalzium | 19,3 mg | 2 % |
| Magnesium | 22,7 mg | 6 % |
| Phosphor | 107,9 mg | 15 % |
| Schwefel | 99 mg | 14 % |
| Chlorid | 1.074 mg | 47 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,805 µg | 0 % |
| Mangan | 707 µg | 20 % |
| Kupfer | 134 µg | 11 % |
| Flurid | 129 μg | 3 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,366 mg | 0 % |
| Leucin | 0,695 mg | 0 % |
| Lysin | 0,232 mg | 0 % |
| Methionin | 0,134 mg | 0 % |
| Cystein | 0,232 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,305 mg | 0 % |
| Threonin | 0,28 mg | 0 % |
| Valin | 0,439 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,107 mg | 0 % |
| Arginin | 0,39 mg | – |
| Alanin | 0,329 mg | – |
| Histidin | 0,22 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,451 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,4 mg | – |
| Glycin | 0,366 mg | – |
| Serin | 0,488 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7,1 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.