LumilnarBackwaren
Weizenvollkornbrötchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wholemeal wheat roll. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
288kcal
10,5 gEiweiß
49 gKohlenhydrate
3,3 gFett
Ballaststoffe 9,8 g · Zucker 1,4 g
288kcal
10,5 gEiweiß
49 gKohlenhydrate
3,3 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 288 kcal | 14 % |
| Fett | 3,3 g | 5 % |
| Protein | 10,5 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 49 g | 21 % |
| Ballaststoffe | 9,8 g | 30 % |
| Wasser | 26,5 g | 1 % |
| Zucker | 1,4 g | 3 % |
| Netto-KH | 39,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,064 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,099 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,824 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,006 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,004 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,054 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,028 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,744 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,074 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,922 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,016 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,941 mg | – |
| Eicosensäure | 0,018 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,988 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,824 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,099 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,923 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Glukose | 0,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,2 mg | – |
| Saccharose | 0,291 mg | – |
| Maltose | 0,9 mg | – |
| Disaccharide | 1,2 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,4 mg | – |
| Stärke | 47 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,55 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 308 µg | 22 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 38 µg | 10 % |
| Vitamin C | 0,005 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0,8 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,8 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 29 % |
| Natrium | 584 mg | 19 % |
| Kalium | 322 mg | 8 % |
| Kalzium | 29 mg | 3 % |
| Magnesium | 79 mg | 23 % |
| Phosphor | 250 mg | 36 % |
| Schwefel | 107 mg | 15 % |
| Chlorid | 934 mg | 41 % |
| Eisen | 2,8 µg | 0 % |
| Zink | 2,1 µg | 0 % |
| Mangan | 2.070 µg | 59 % |
| Kupfer | 270 µg | 22 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,4 mg | 0 % |
| Leucin | 0,7 mg | 0 % |
| Lysin | 0,3 mg | 0 % |
| Methionin | 0,168 mg | 0 % |
| Cystein | 0,2 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,3 mg | 0 % |
| Threonin | 0,3 mg | 0 % |
| Valin | 0,4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,131 mg | 0 % |
| Arginin | 0,5 mg | – |
| Alanin | 0,321 mg | – |
| Histidin | 0,2 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,469 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 0,391 mg | – |
| Serin | 0,454 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,6 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Amerikaner (Rührmasse)Ananas-Kranz gefüllt (Rührmasse)Ananas-Marzipan-Kuchen (Rührmasse)Anisplätzchen (Biskuitmasse)ApfelauflaufApfel im Schlafrock (Mürbeteig) gebackenApfelklößeApfelkuchen gedeckt (Hefeteig)Apfelkuchen gedeckt mit Mandelbelag (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Mürbeteig)Apfelkuchen gedeckt (Vollkornmürbeteig)Apfelkuchen mit Puddingcreme (Hefeteig)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.