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Wickelklöße
Nährwerte pro 100 g · englisch: Wickelklöße wrapped potato dumplings from boiled potatoes. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
150kcal
5,8 gEiweiß
24,9 gKohlenhydrate
2,5 gFett
Ballaststoffe 2,4 g · Zucker 0,7 g
150kcal
5,8 gEiweiß
24,9 gKohlenhydrate
2,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 150 kcal | 8 % |
| Fett | 2,5 g | 4 % |
| Protein | 5,8 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 24,9 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 2,4 g | 7 % |
| Wasser | 62,4 g | 2 % |
| Zucker | 0,74 g | 1 % |
| Netto-KH | 22,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,014 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,03 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,005 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,003 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,004 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,006 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,034 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,51 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,25 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,82 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,048 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,77 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,87 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,006 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,012 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,35 mg | – |
| Cholesterin | 29 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,13 mg | – |
| Glukose | 0,16 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,29 mg | – |
| Saccharose | 0,15 mg | – |
| Maltose | 0,17 mg | – |
| Laktose | 0,13 mg | – |
| Disaccharide | 0,45 mg | – |
| Stärke | 24,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 21 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 20 µg | 2 % |
| Retinol | 19,3 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,64 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 56 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,7 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,278 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,5 g | 10 % |
| Natrium | 200 mg | 7 % |
| Kalium | 237 mg | 6 % |
| Kalzium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 59 mg | 8 % |
| Schwefel | 29 mg | 4 % |
| Chlorid | 300 mg | 13 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,49 µg | 0 % |
| Mangan | 150 µg | 4 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,237 mg | 0 % |
| Leucin | 0,408 mg | 0 % |
| Lysin | 0,288 mg | 0 % |
| Methionin | 0,114 mg | 0 % |
| Cystein | 0,116 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,278 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,202 mg | 0 % |
| Threonin | 0,212 mg | 0 % |
| Valin | 0,287 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,069 mg | 0 % |
| Arginin | 0,312 mg | – |
| Alanin | 0,244 mg | – |
| Histidin | 0,148 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,537 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,235 mg | – |
| Serin | 0,294 mg | – |
| Prolin | 0,457 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.