LumilnarBaked goods
Sponge cake roll, filled with strawberry-cream
Nutrients per 100 g · German: Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Erdbeersahnecreme. Source: German Federal Food Code (BLS).
240kcal
5.6 gProtein
29.9 gCarbs
10.5 gFat
Fibre 1 g · Sugar 21.9 g
240kcal
5.6 gProtein
29.9 gCarbs
10.5 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 240 kcal | 12 % |
| Fat | 10.5 g | 17 % |
| Protein | 5.6 g | 11 % |
| Carbohydrates | 29.9 g | 13 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 52.5 g | 2 % |
| Sugar | 21.9 g | 44 % |
| Net Carbs | 28.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.506 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.55 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.276 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.077 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.079 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.161 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.189 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.827 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.96 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.361 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.51 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.031 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.66 mg | – |
| Cholesterin | 107 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.583 mg | – |
| Galactose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.626 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 19.8 mg | – |
| Maltose | 0.02 mg | – |
| Lactose | 0.836 mg | – |
| Disaccharide | 20.7 mg | – |
| Starch | 8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 146 µg | 16 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 143 µg | 16 % |
| Retinol | 139.2 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 41 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.037 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 32 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 12.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.669 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2.3 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.122 g | 2 % |
| Sodium | 49 mg | 2 % |
| Potassium | 120 mg | 3 % |
| Calcium | 39 mg | 4 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphorus | 81 mg | 12 % |
| Sulfur | 13 mg | 2 % |
| Chloride | 71 mg | 3 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.5 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 38 µg | 3 % |
| Fluroride | 8 μg | 0 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.278 mg | 0 % |
| Leucin | 0.44 mg | 0 % |
| Lysin | 0.306 mg | 0 % |
| Methionin | 0.146 mg | 0 % |
| Cystein | 0.112 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.288 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.197 mg | 0 % |
| Threonin | 0.226 mg | 0 % |
| Valin | 0.34 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.073 mg | 0 % |
| Arginin | 0.299 mg | – |
| Alanin | 0.305 mg | – |
| Histidin | 0.122 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.493 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0.292 mg | – |
| Serin | 0.352 mg | – |
| Prolin | 0.409 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.5 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.007 mg | – |
| Xylitol | 0.006 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.013 mg | – |
Similar foods
Amerikaner moist shortbread biscuit (cake batter) with sugar icingFilled pineapple ring cake (cake batter)Pineapple marzipan cake (cake batter)Anise sponge biscuitsApple casseroleApple baked in shortcrust pastryApple dumplingsApple pie (yeast dough)Apple cake with bee sting cake topping (shortcrust pastry)Covered apple sheet cake (shortcrust pastry)Wholemeal apple pie (shortcrust pastry)Apple cake with pudding (yeast dough)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.