LumilnarBaked goods
Sponge cake roll, filled with mandarin-cream
Nutrients per 100 g · German: Biskuitrolle/Biskuitroulade, mit Mandarinensahnecreme. Source: German Federal Food Code (BLS).
244kcal
5.7 gProtein
30.6 gCarbs
10.7 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 22.5 g
244kcal
5.7 gProtein
30.6 gCarbs
10.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 244 kcal | 12 % |
| Fat | 10.7 g | 17 % |
| Protein | 5.7 g | 11 % |
| Carbohydrates | 30.6 g | 13 % |
| Fiber | 0.72 g | 2 % |
| Water | 52.3 g | 2 % |
| Sugar | 22.5 g | 45 % |
| Net Carbs | 29.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.517 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.54 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.282 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.078 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.081 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.165 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.193 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.845 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.98 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.37 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.032 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.62 mg | – |
| Cholesterin | 110 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.3 mg | – |
| Glucose | 1.5 mg | – |
| Monosaccharides | 2.8 mg | – |
| Sucrose | 18.8 mg | – |
| Maltose | 0.02 mg | – |
| Lactose | 0.854 mg | – |
| Disaccharide | 19.7 mg | – |
| Starch | 8.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 152 µg | 17 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 147 µg | 16 % |
| Retinol | 142.2 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 56 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 28 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 3.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.679 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.5 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.125 g | 3 % |
| Sodium | 50 mg | 2 % |
| Potassium | 99 mg | 2 % |
| Calcium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 79 mg | 11 % |
| Sulfur | 14 mg | 2 % |
| Chloride | 71 mg | 3 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.5 µg | 0 % |
| Manganese | 60 µg | 2 % |
| Copper | 33 µg | 3 % |
| Fluroride | 4 μg | 0 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.281 mg | 0 % |
| Leucin | 0.442 mg | 0 % |
| Lysin | 0.306 mg | 0 % |
| Methionin | 0.151 mg | 0 % |
| Cystein | 0.114 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.29 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.196 mg | 0 % |
| Threonin | 0.227 mg | 0 % |
| Valin | 0.344 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.073 mg | 0 % |
| Arginin | 0.306 mg | – |
| Alanin | 0.304 mg | – |
| Histidin | 0.123 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.479 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0.293 mg | – |
| Serin | 0.355 mg | – |
| Prolin | 0.417 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.