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Camembert cheese breaded, deep-fried
Nutrients per 100 g · German: Camembert paniert, frittiert. Source: German Federal Food Code (BLS).
294kcal
18.4 gProtein
5.1 gCarbs
22.1 gFat
Fibre 0.4 g · Sugar 0.5 g
294kcal
18.4 gProtein
5.1 gCarbs
22.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 294 kcal | 15 % |
| Fat | 22.1 g | 35 % |
| Protein | 18.4 g | 35 % |
| Carbohydrates | 5.1 g | 2 % |
| Fiber | 0.39 g | 1 % |
| Water | 51.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.48 g | 1 % |
| Net Carbs | 4.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.5 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.52 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.332 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.264 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.184 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.493 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.567 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.8 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.34 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.07 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.5 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.032 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 138 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.06 mg | – |
| Glucose | 0.12 mg | – |
| Monosaccharides | 0.18 mg | – |
| Maltose | 0.3 mg | – |
| Disaccharide | 0.3 mg | – |
| Starch | 4.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 223 µg | 25 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 218 µg | 24 % |
| Retinol | 213.2 µg | 21 % |
| Beta-Carotin | 55 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.68 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5.5 µg | 12 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 38 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.9 µg | 23 % |
| Vitamin C | 0.014 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.971 µg | 0 % |
| Vitamin K | 40 µg | 40 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 33 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.3 g | 25 % |
| Sodium | 505 mg | 17 % |
| Potassium | 133 mg | 3 % |
| Calcium | 426 mg | 43 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphorus | 343 mg | 49 % |
| Sulfur | 48 mg | 7 % |
| Chloride | 902 mg | 39 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 2.1 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 47 µg | 4 % |
| Fluroride | 30 μg | 1 % |
| Iodine | 25 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 2.1 mg | 0 % |
| Lysin | 1.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.521 mg | 0 % |
| Cystein | 0.173 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1.1 mg | 0 % |
| Threonin | 0.879 mg | 0 % |
| Valin | 1.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.279 mg | 0 % |
| Arginin | 0.795 mg | – |
| Alanin | 0.799 mg | – |
| Histidin | 0.56 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.6 mg | – |
| Glycin | 0.501 mg | – |
| Serin | 1.3 mg | – |
| Prolin | 2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.8 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.