LumilnarBaked goods
Egg pasta with Roquefort sauce
Nutrients per 100 g · German: Eierteigwaren mit Roquefortsauce. Source: German Federal Food Code (BLS).
234kcal
7.7 gProtein
16.7 gCarbs
15 gFat
Fibre 0.9 g · Sugar 1.1 g
234kcal
7.7 gProtein
16.7 gCarbs
15 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 234 kcal | 12 % |
| Fat | 15 g | 24 % |
| Protein | 7.7 g | 15 % |
| Carbohydrates | 16.7 g | 7 % |
| Fiber | 0.862 g | 3 % |
| Water | 54.6 g | 2 % |
| Sugar | 1.1 g | 2 % |
| Net Carbs | 15.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.35 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.376 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.18 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.184 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.519 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.424 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.36 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.35 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Cholesterin | 31 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.049 mg | – |
| Glucose | 0.049 mg | – |
| Monosaccharides | 0.098 mg | – |
| Sucrose | 0.138 mg | – |
| Maltose | 0.162 mg | – |
| Lactose | 0.658 mg | – |
| Disaccharide | 0.958 mg | – |
| Starch | 15.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 144 µg | 16 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 139 µg | 15 % |
| Retinol | 135 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 51 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.036 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.139 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.906 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 48 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0.101 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.873 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.928 g | 19 % |
| Sodium | 371 mg | 12 % |
| Potassium | 97 mg | 2 % |
| Calcium | 154 mg | 15 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphorus | 121 mg | 17 % |
| Sulfur | 27 mg | 4 % |
| Chloride | 483 mg | 21 % |
| Iron | 0.634 µg | 0 % |
| Zinc | 0.837 µg | 0 % |
| Manganese | 160 µg | 5 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 32 μg | 1 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.366 mg | 0 % |
| Leucin | 0.669 mg | 0 % |
| Lysin | 0.473 mg | 0 % |
| Methionin | 0.14 mg | 0 % |
| Cystein | 0.104 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.39 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.309 mg | 0 % |
| Threonin | 0.28 mg | 0 % |
| Valin | 0.433 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.081 mg | 0 % |
| Arginin | 0.297 mg | – |
| Alanin | 0.285 mg | – |
| Histidin | 0.245 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.503 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.231 mg | – |
| Serin | 0.438 mg | – |
| Prolin | 0.815 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.