LumilnarBaked goods
English cake (sand cake batter) with alcohol
Nutrients per 100 g · German: Englischer Kuchen (Sandmasse) mit Alkohol. Source: German Federal Food Code (BLS).
424kcal
5.8 gProtein
48.3 gCarbs
22.2 gFat
Fibre 2.5 g · Sugar 32.3 g
424kcal
5.8 gProtein
48.3 gCarbs
22.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 424 kcal | 21 % |
| Fat | 22.2 g | 35 % |
| Protein | 5.8 g | 11 % |
| Carbohydrates | 48.3 g | 20 % |
| Fiber | 2.5 g | 8 % |
| Water | 18 g | 1 % |
| Sugar | 32.3 g | 65 % |
| Net Carbs | 45.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 15 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.6 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.803 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.404 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.224 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.45 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.503 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.16 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.12 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.374 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.011 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.043 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Cholesterin | 105 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 6.3 mg | – |
| Glucose | 6.7 mg | – |
| Monosaccharides | 13 mg | – |
| Sucrose | 17.6 mg | – |
| Maltose | 1.6 mg | – |
| Lactose | 0.115 mg | – |
| Disaccharide | 19.3 mg | – |
| Starch | 15.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 192 µg | 21 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 185 µg | 21 % |
| Retinol | 178.6 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 75 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.25 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.135 g | 3 % |
| Sodium | 54 mg | 2 % |
| Potassium | 186 mg | 5 % |
| Calcium | 37 mg | 4 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphorus | 116 mg | 17 % |
| Sulfur | 28 mg | 4 % |
| Chloride | 58 mg | 3 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.6 µg | 0 % |
| Manganese | 350 µg | 10 % |
| Copper | 150 µg | 12 % |
| Fluroride | 34 μg | 1 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.261 mg | 0 % |
| Leucin | 0.418 mg | 0 % |
| Lysin | 0.24 mg | 0 % |
| Methionin | 0.123 mg | 0 % |
| Cystein | 0.114 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.293 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.183 mg | 0 % |
| Threonin | 0.203 mg | 0 % |
| Valin | 0.324 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.063 mg | 0 % |
| Arginin | 0.44 mg | – |
| Alanin | 0.192 mg | – |
| Histidin | 0.129 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.305 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.7 mg | – |
| Glycin | 0.135 mg | – |
| Serin | 0.242 mg | – |
| Prolin | 0.264 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.6 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.108 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.108 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.