LumilnarBaked goods
English tea cake gluten-free
Nutrients per 100 g · German: Englischer Teekuchen glutenfrei. Source: German Federal Food Code (BLS).
359kcal
4.4 gProtein
42.3 gCarbs
18.1 gFat
Fibre 2.7 g · Sugar 23.7 g
359kcal
4.4 gProtein
42.3 gCarbs
18.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 359 kcal | 18 % |
| Fat | 18.1 g | 29 % |
| Protein | 4.4 g | 8 % |
| Carbohydrates | 42.3 g | 18 % |
| Fiber | 2.7 g | 8 % |
| Water | 28 g | 1 % |
| Sugar | 23.7 g | 47 % |
| Net Carbs | 39.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.5 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.76 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.382 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.212 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.426 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.476 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.6 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.154 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.114 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.006 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.363 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.046 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Cholesterin | 114 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 9.5 mg | – |
| Glucose | 10.4 mg | – |
| Monosaccharides | 19.9 mg | – |
| Sucrose | 2.6 mg | – |
| Maltose | 1.1 mg | – |
| Lactose | 0.109 mg | – |
| Disaccharide | 3.8 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.3 mg | – |
| Starch | 17.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 197 µg | 22 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 188 µg | 21 % |
| Retinol | 178.8 µg | 18 % |
| Beta-Carotin | 106 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.235 g | 5 % |
| Sodium | 94 mg | 3 % |
| Potassium | 268 mg | 7 % |
| Calcium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 129 mg | 18 % |
| Sulfur | 23 mg | 3 % |
| Chloride | 65 mg | 3 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.4 µg | 0 % |
| Manganese | 210 µg | 6 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.212 mg | 0 % |
| Leucin | 0.353 mg | 0 % |
| Lysin | 0.232 mg | 0 % |
| Methionin | 0.112 mg | 0 % |
| Cystein | 0.085 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.212 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.152 mg | 0 % |
| Threonin | 0.179 mg | 0 % |
| Valin | 0.264 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.052 mg | 0 % |
| Arginin | 0.261 mg | – |
| Alanin | 0.248 mg | – |
| Histidin | 0.097 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.422 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.524 mg | – |
| Glycin | 0.147 mg | – |
| Serin | 0.266 mg | – |
| Prolin | 0.275 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.4 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.6 mg | – |
| Xylitol | 0.025 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.62 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.