LumilnarBaked goods
Peanut biscuits (shortcrust pastry)
Nutrients per 100 g · German: Erdnussplätzchen (Mürbeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
492kcal
10.4 gProtein
54.5 gCarbs
25 gFat
Fibre 3.5 g · Sugar 19.8 g
492kcal
10.4 gProtein
54.5 gCarbs
25 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 492 kcal | 25 % |
| Fat | 25 g | 40 % |
| Protein | 10.4 g | 20 % |
| Carbohydrates | 54.5 g | 23 % |
| Fiber | 3.5 g | 11 % |
| Water | 6 g | 0 % |
| Sugar | 19.8 g | 40 % |
| Net Carbs | 51 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 28.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.4 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.716 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.36 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.2 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.401 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.449 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.145 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.113 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.122 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.23 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.128 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.326 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.122 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.034 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 73 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.005 mg | – |
| Glucose | 0.043 mg | – |
| Monosaccharides | 0.048 mg | – |
| Sucrose | 19.6 mg | – |
| Maltose | 0.065 mg | – |
| Lactose | 0.103 mg | – |
| Disaccharide | 19.8 mg | – |
| Starch | 34.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 156 µg | 17 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 151 µg | 17 % |
| Retinol | 145.4 µg | 15 % |
| Beta-Carotin | 60 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.079 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.48 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 90 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 8 µg | 18 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.036 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.465 g | 9 % |
| Sodium | 186 mg | 6 % |
| Potassium | 193 mg | 5 % |
| Calcium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 37 mg | 11 % |
| Phosphorus | 237 mg | 34 % |
| Sulfur | 44 mg | 6 % |
| Chloride | 46 mg | 2 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.92 µg | 0 % |
| Manganese | 590 µg | 17 % |
| Copper | 180 µg | 14 % |
| Fluroride | 42 μg | 1 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.437 mg | 0 % |
| Leucin | 0.747 mg | 0 % |
| Lysin | 0.368 mg | 0 % |
| Methionin | 0.167 mg | 0 % |
| Cystein | 0.199 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.539 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.375 mg | 0 % |
| Threonin | 0.323 mg | 0 % |
| Valin | 0.516 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.118 mg | 0 % |
| Arginin | 0.838 mg | – |
| Alanin | 0.341 mg | – |
| Histidin | 0.242 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.881 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.478 mg | – |
| Serin | 0.616 mg | – |
| Prolin | 0.784 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.