LumilnarBaked goods
French chocolate torte (cake batter)
Nutrients per 100 g · German: Französische Schokoladentorte (Rührmasse). Source: German Federal Food Code (BLS).
452kcal
5.7 gProtein
52.4 gCarbs
23.7 gFat
Fibre 3 g · Sugar 31.5 g
452kcal
5.7 gProtein
52.4 gCarbs
23.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 452 kcal | 23 % |
| Fat | 23.7 g | 38 % |
| Protein | 5.7 g | 11 % |
| Carbohydrates | 52.4 g | 22 % |
| Fiber | 3 g | 9 % |
| Water | 14 g | 0 % |
| Sugar | 31.5 g | 63 % |
| Net Carbs | 49.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.73 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.7 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.36 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.28 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.47 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 1 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.8 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.14 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.117 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.08 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 14.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.339 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.67 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.06 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.037 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.83 mg | – |
| Cholesterin | 91 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.056 mg | – |
| Monosaccharides | 0.059 mg | – |
| Sucrose | 31.1 mg | – |
| Maltose | 0.031 mg | – |
| Lactose | 0.3 mg | – |
| Disaccharide | 31.4 mg | – |
| Starch | 20.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 165 µg | 18 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 160 µg | 18 % |
| Retinol | 154 µg | 15 % |
| Beta-Carotin | 60 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.053 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.105 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 26 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 0.061 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.9 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.72 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.472 g | 9 % |
| Sodium | 189 mg | 6 % |
| Potassium | 168 mg | 4 % |
| Calcium | 30 mg | 3 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphorus | 209 mg | 30 % |
| Sulfur | 35 mg | 5 % |
| Chloride | 70 mg | 3 % |
| Iron | 2.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.74 µg | 0 % |
| Manganese | 450 µg | 13 % |
| Copper | 290 µg | 23 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.24 mg | 0 % |
| Leucin | 0.399 mg | 0 % |
| Lysin | 0.245 mg | 0 % |
| Methionin | 0.115 mg | 0 % |
| Cystein | 0.108 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.265 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.179 mg | 0 % |
| Threonin | 0.212 mg | 0 % |
| Valin | 0.304 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.071 mg | 0 % |
| Arginin | 0.266 mg | – |
| Alanin | 0.24 mg | – |
| Histidin | 0.114 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.42 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.191 mg | – |
| Serin | 0.318 mg | – |
| Prolin | 0.392 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.