LumilnarBaked goods
Spice cake (cake batter)
Nutrients per 100 g · German: Gewürzkuchen (Rührmasse). Source: German Federal Food Code (BLS).
420kcal
7.8 gProtein
48.2 gCarbs
21.3 gFat
Fibre 2.4 g · Sugar 22.7 g
420kcal
7.8 gProtein
48.2 gCarbs
21.3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 420 kcal | 21 % |
| Fat | 21.3 g | 34 % |
| Protein | 7.8 g | 15 % |
| Carbohydrates | 48.2 g | 20 % |
| Fiber | 2.4 g | 7 % |
| Water | 19 g | 1 % |
| Sugar | 22.7 g | 45 % |
| Net Carbs | 45.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.4 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.94 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.72 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.37 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.204 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.41 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.46 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.6 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.149 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.113 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.009 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 11.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.35 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.88 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.044 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 107 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.005 mg | – |
| Glucose | 0.074 mg | – |
| Monosaccharides | 0.079 mg | – |
| Sucrose | 21.4 mg | – |
| Maltose | 0.063 mg | – |
| Lactose | 1.1 mg | – |
| Disaccharide | 22.6 mg | – |
| Starch | 25.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 185 µg | 21 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 180 µg | 20 % |
| Retinol | 173.9 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 65 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.069 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.162 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.45 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7.2 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.468 g | 9 % |
| Sodium | 187 mg | 6 % |
| Potassium | 155 mg | 4 % |
| Calcium | 45 mg | 5 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 204 mg | 29 % |
| Sulfur | 54 mg | 8 % |
| Chloride | 100 mg | 4 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.61 µg | 0 % |
| Manganese | 400 µg | 11 % |
| Copper | 140 µg | 11 % |
| Iodine | 17 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.343 mg | 0 % |
| Leucin | 0.585 mg | 0 % |
| Lysin | 0.329 mg | 0 % |
| Methionin | 0.171 mg | 0 % |
| Cystein | 0.165 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.388 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.248 mg | 0 % |
| Threonin | 0.278 mg | 0 % |
| Valin | 0.415 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.098 mg | 0 % |
| Arginin | 0.397 mg | – |
| Alanin | 0.322 mg | – |
| Histidin | 0.174 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.539 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.9 mg | – |
| Glycin | 0.27 mg | – |
| Serin | 0.444 mg | – |
| Prolin | 0.652 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
Similar foods
Amerikaner moist shortbread biscuit (cake batter) with sugar icingFilled pineapple ring cake (cake batter)Pineapple marzipan cake (cake batter)Anise sponge biscuitsApple casseroleApple baked in shortcrust pastryApple dumplingsApple pie (yeast dough)Apple cake with bee sting cake topping (shortcrust pastry)Covered apple sheet cake (shortcrust pastry)Wholemeal apple pie (shortcrust pastry)Apple cake with pudding (yeast dough)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.