LumilnarBaked goods
Semolina dumplings boiled
Nutrients per 100 g · German: Grießklößchen gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
122kcal
6.3 gProtein
12.6 gCarbs
5 gFat
Fibre 0.8 g · Sugar 2.6 g
122kcal
6.3 gProtein
12.6 gCarbs
5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 122 kcal | 6 % |
| Fat | 5 g | 8 % |
| Protein | 6.3 g | 12 % |
| Carbohydrates | 12.6 g | 5 % |
| Fiber | 0.75 g | 2 % |
| Water | 74.5 g | 2 % |
| Sugar | 2.6 g | 5 % |
| Net Carbs | 11.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.33 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.33 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.146 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.079 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.044 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.094 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.113 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.364 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.039 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.025 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.4 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.024 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.023 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.37 mg | – |
| Cholesterin | 64 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.052 mg | – |
| Monosaccharides | 0.054 mg | – |
| Sucrose | 0.11 mg | – |
| Maltose | 0.127 mg | – |
| Lactose | 2.3 mg | – |
| Disaccharide | 2.5 mg | – |
| Starch | 10 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 62 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 60 µg | 7 % |
| Retinol | 59 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 15 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.067 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.147 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.58 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 69 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5.2 µg | 12 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 0.417 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.335 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.19 g | 4 % |
| Sodium | 76 mg | 3 % |
| Potassium | 78 mg | 2 % |
| Calcium | 81 mg | 8 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 103 mg | 15 % |
| Sulfur | 33 mg | 5 % |
| Chloride | 258 mg | 11 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.59 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.293 mg | 0 % |
| Leucin | 0.505 mg | 0 % |
| Lysin | 0.349 mg | 0 % |
| Methionin | 0.147 mg | 0 % |
| Cystein | 0.107 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.312 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.237 mg | 0 % |
| Threonin | 0.233 mg | 0 % |
| Valin | 0.351 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.081 mg | 0 % |
| Arginin | 0.26 mg | – |
| Alanin | 0.246 mg | – |
| Histidin | 0.149 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.438 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.4 mg | – |
| Glycin | 0.172 mg | – |
| Serin | 0.352 mg | – |
| Prolin | 0.508 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.