LumilnarBaked goods
Minced meat pate (with shortcrust pastry) baked
Nutrients per 100 g · German: Hackfleischpastete (mit Mürbeteig) gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
412kcal
16.4 gProtein
25.2 gCarbs
26.8 gFat
Fibre 2.3 g · Sugar 1.6 g
412kcal
16.4 gProtein
25.2 gCarbs
26.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 412 kcal | 21 % |
| Fat | 26.8 g | 43 % |
| Protein | 16.4 g | 32 % |
| Carbohydrates | 25.2 g | 11 % |
| Fiber | 2.3 g | 7 % |
| Water | 28 g | 1 % |
| Sugar | 1.6 g | 3 % |
| Net Carbs | 22.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.654 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.329 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.183 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.367 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.412 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.7 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.17 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.18 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.08 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.69 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.14 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.051 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 134 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.5 mg | – |
| Galactose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.67 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 0.2 mg | – |
| Maltose | 0.059 mg | – |
| Lactose | 0.094 mg | – |
| Disaccharide | 0.4 mg | – |
| Starch | 23.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 213 µg | 24 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 178 µg | 20 % |
| Retinol | 143 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 394 µg | 20 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.36 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2.1 µg | 53 % |
| Vitamin C | 17 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 9 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.798 g | 16 % |
| Sodium | 319 mg | 11 % |
| Potassium | 259 mg | 6 % |
| Calcium | 31 mg | 3 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 171 mg | 24 % |
| Sulfur | 41 mg | 6 % |
| Chloride | 459 mg | 20 % |
| Iron | 1.6 µg | 0 % |
| Zinc | 2.6 µg | 0 % |
| Manganese | 180 µg | 5 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.818 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.439 mg | 0 % |
| Cystein | 0.255 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.769 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.602 mg | 0 % |
| Threonin | 0.748 mg | 0 % |
| Valin | 0.896 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.203 mg | 0 % |
| Arginin | 1 mg | – |
| Alanin | 0.986 mg | – |
| Histidin | 0.539 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.4 mg | – |
| Glycin | 0.909 mg | – |
| Serin | 0.84 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.