LumilnarBaked goods
Cheesecake (without cake base)
Nutrients per 100 g · German: Käsekuchen ohne Boden. Source: German Federal Food Code (BLS).
183kcal
10 gProtein
18.6 gCarbs
7.3 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 16.4 g
183kcal
10 gProtein
18.6 gCarbs
7.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 183 kcal | 9 % |
| Fat | 7.3 g | 12 % |
| Protein | 10 g | 19 % |
| Carbohydrates | 18.6 g | 8 % |
| Fiber | 0.3 g | 1 % |
| Water | 61.4 g | 2 % |
| Sugar | 16.4 g | 33 % |
| Net Carbs | 18.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 18.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.472 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.016 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.242 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.11 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.068 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.138 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.156 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.6 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.038 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.169 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.3 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.023 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Cholesterin | 68 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.6 mg | – |
| Galactose | 0.26 mg | – |
| Glucose | 1.4 mg | – |
| Monosaccharides | 3.3 mg | – |
| Sucrose | 10.6 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Lactose | 2.5 mg | – |
| Disaccharide | 13.1 mg | – |
| Starch | 2.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 92 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 89 µg | 10 % |
| Retinol | 87 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.317 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 13 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.15 g | 3 % |
| Sodium | 60 mg | 2 % |
| Potassium | 160 mg | 4 % |
| Calcium | 110 mg | 11 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 200 mg | 29 % |
| Sulfur | 101 mg | 14 % |
| Chloride | 120 mg | 5 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.59 µg | 0 % |
| Manganese | 60 µg | 2 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Fluroride | 24 μg | 1 % |
| Iodine | 18 µg | 9 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.54 mg | 0 % |
| Leucin | 0.99 mg | 0 % |
| Lysin | 0.83 mg | 0 % |
| Methionin | 0.29 mg | 0 % |
| Cystein | 0.107 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.52 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.48 mg | 0 % |
| Threonin | 0.43 mg | 0 % |
| Valin | 0.65 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.15 mg | 0 % |
| Arginin | 0.41 mg | – |
| Alanin | 0.4 mg | – |
| Histidin | 0.28 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.85 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.1 mg | – |
| Glycin | 0.23 mg | – |
| Serin | 0.6 mg | – |
| Prolin | 0.92 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.043 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.043 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.