LumilnarBaked goods
Cheese cream torte (sponge cake)
Nutrients per 100 g · German: Käsesahnetorte (Wasserbiskuit). Source: German Federal Food Code (BLS).
222kcal
7.2 gProtein
19.1 gCarbs
12.7 gFat
Fibre 0.3 g · Sugar 15.7 g
222kcal
7.2 gProtein
19.1 gCarbs
12.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 222 kcal | 11 % |
| Fat | 12.7 g | 20 % |
| Protein | 7.2 g | 14 % |
| Carbohydrates | 19.1 g | 8 % |
| Fiber | 0.25 g | 1 % |
| Water | 60 g | 2 % |
| Sugar | 15.7 g | 31 % |
| Net Carbs | 18.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.747 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.33 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.386 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.108 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.119 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.24 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.28 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.2 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.418 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.32 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.41 mg | – |
| Cholesterin | 51 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.014 mg | – |
| Glucose | 0.032 mg | – |
| Monosaccharides | 0.046 mg | – |
| Sucrose | 13.8 mg | – |
| Maltose | 0.008 mg | – |
| Lactose | 1.9 mg | – |
| Disaccharide | 15.7 mg | – |
| Starch | 3.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 135 µg | 15 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 130 µg | 14 % |
| Retinol | 125 µg | 13 % |
| Beta-Carotin | 57 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.029 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 47 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.394 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.6 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.102 g | 2 % |
| Sodium | 41 mg | 1 % |
| Potassium | 79 mg | 2 % |
| Calcium | 66 mg | 7 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphorus | 119 mg | 17 % |
| Sulfur | 33 mg | 5 % |
| Chloride | 87 mg | 4 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.3 µg | 0 % |
| Manganese | 50 µg | 1 % |
| Copper | 16 µg | 1 % |
| Fluroride | 13 μg | 0 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.414 mg | 0 % |
| Leucin | 0.678 mg | 0 % |
| Lysin | 0.544 mg | 0 % |
| Methionin | 0.203 mg | 0 % |
| Cystein | 0.078 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.365 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.328 mg | 0 % |
| Threonin | 0.318 mg | 0 % |
| Valin | 0.457 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.086 mg | 0 % |
| Arginin | 0.33 mg | – |
| Alanin | 0.145 mg | – |
| Histidin | 0.194 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.177 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.45 mg | – |
| Glycin | 0.235 mg | – |
| Serin | 0.13 mg | – |
| Prolin | 0.247 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.