Baked goods
Cheese puffs salted (choux pastry) unfilled
Nutrients per 100 g · German: Käsewindbeutel salzig (Brandmasse) ungefüllt. Source: German Federal Food Code (BLS).
245kcal
12.3 gProtein
16.5 gCarbs
14.2 gFat
Fibre 1 g · Sugar 0.2 g
245kcal
12.3 gProtein
16.5 gCarbs
14.2 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 245 kcal | 12 % |
| Fat | 14.2 g | 22 % |
| Protein | 12.3 g | 24 % |
| Carbohydrates | 16.5 g | 7 % |
| Fiber | 1 g | 3 % |
| Water | 55 g | 2 % |
| Sugar | 0.229 g | 0 % |
| Net Carbs | 15.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.77 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.424 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.254 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.154 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.328 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.373 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.051 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.062 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.048 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.266 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.057 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.024 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.88 mg | – |
| Cholesterin | 167 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.142 mg | – |
| Monosaccharides | 0.145 mg | – |
| Sucrose | 0.016 mg | – |
| Maltose | 0.033 mg | – |
| Lactose | 0.035 mg | – |
| Disaccharide | 0.084 mg | – |
| Starch | 16.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 183 µg | 20 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 179 µg | 20 % |
| Retinol | 174.8 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 46 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.044 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.226 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.47 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 45 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.2 µg | 30 % |
| Vitamin C | 0.116 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.7 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.808 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.422 g | 8 % |
| Sodium | 169 mg | 6 % |
| Potassium | 105 mg | 3 % |
| Calcium | 238 mg | 24 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 262 mg | 37 % |
| Sulfur | 61 mg | 9 % |
| Chloride | 198 mg | 9 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 1.5 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 21 µg | 11 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.665 mg | 0 % |
| Leucin | 1.1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.797 mg | 0 % |
| Methionin | 0.355 mg | 0 % |
| Cystein | 0.192 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.667 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.552 mg | 0 % |
| Threonin | 0.483 mg | 0 % |
| Valin | 0.813 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.173 mg | 0 % |
| Arginin | 0.549 mg | – |
| Alanin | 0.54 mg | – |
| Histidin | 0.31 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.982 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.4 mg | – |
| Glycin | 0.366 mg | – |
| Serin | 0.78 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7.3 g | – |
Similar foods
Amerikaner moist shortbread biscuit (cake batter) with sugar icingFilled pineapple ring cake (cake batter)Pineapple marzipan cake (cake batter)Anise sponge biscuitsApple casseroleApple baked in shortcrust pastryApple dumplingsApple pie (yeast dough)Apple cake with bee sting cake topping (shortcrust pastry)Covered apple sheet cake (shortcrust pastry)Wholemeal apple pie (shortcrust pastry)Apple cake with pudding (yeast dough)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.