LumilnarBaked goods
Potato-vegetable cake
Nutrients per 100 g · German: Kartoffel-Gemüse-Kuchen. Source: German Federal Food Code (BLS).
94kcal
4.4 gProtein
8.7 gCarbs
4.2 gFat
Fibre 1.9 g · Sugar 1.7 g
94kcal
4.4 gProtein
8.7 gCarbs
4.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 94 kcal | 5 % |
| Fat | 4.2 g | 7 % |
| Protein | 4.4 g | 8 % |
| Carbohydrates | 8.7 g | 4 % |
| Fiber | 1.9 g | 6 % |
| Water | 78 g | 3 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
| Net Carbs | 6.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.168 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.14 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.39 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.074 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.033 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.024 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.051 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.06 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.22 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.011 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.81 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.29 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.013 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.37 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.13 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.015 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.53 mg | – |
| Cholesterin | 46 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.59 mg | – |
| Galactose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.74 mg | – |
| Monosaccharides | 1.3 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Maltose | 0.02 mg | – |
| Lactose | 0.116 mg | – |
| Disaccharide | 0.4 mg | – |
| Starch | 7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 295 µg | 33 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 172 µg | 19 % |
| Retinol | 50 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 1,405 µg | 70 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.069 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.521 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 90 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 38 µg | 10 % |
| Vitamin C | 30.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 139 µg | 139 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 138 µg | 138 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.31 g | 6 % |
| Sodium | 124 mg | 4 % |
| Potassium | 377 mg | 9 % |
| Calcium | 78 mg | 8 % |
| Magnesium | 33 mg | 9 % |
| Phosphorus | 89 mg | 13 % |
| Sulfur | 7 mg | 1 % |
| Chloride | 192 mg | 8 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.73 µg | 0 % |
| Manganese | 310 µg | 9 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.228 mg | 0 % |
| Leucin | 0.367 mg | 0 % |
| Lysin | 0.322 mg | 0 % |
| Methionin | 0.104 mg | 0 % |
| Cystein | 0.076 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.23 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.191 mg | 0 % |
| Threonin | 0.195 mg | 0 % |
| Valin | 0.291 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.066 mg | 0 % |
| Arginin | 0.243 mg | – |
| Alanin | 0.175 mg | – |
| Histidin | 0.119 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.471 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.668 mg | – |
| Glycin | 0.123 mg | – |
| Serin | 0.23 mg | – |
| Prolin | 0.243 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.