LumilnarBaked goods
Potato noodles (Schupfnudeln) raw
Nutrients per 100 g · German: Kartoffel-Schupfnudeln roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
151kcal
5 gProtein
28.7 gCarbs
1.3 gFat
Fibre 2.6 g · Sugar 0.6 g
151kcal
5 gProtein
28.7 gCarbs
1.3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 151 kcal | 8 % |
| Fat | 1.3 g | 2 % |
| Protein | 5 g | 10 % |
| Carbohydrates | 28.7 g | 12 % |
| Fiber | 2.6 g | 8 % |
| Water | 59.2 g | 2 % |
| Sugar | 0.569 g | 1 % |
| Net Carbs | 26.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.06 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.28 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.17 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.05 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.22 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.44 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.47 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.27 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.33 mg | – |
| Cholesterin | 21 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.141 mg | – |
| Glucose | 0.182 mg | – |
| Monosaccharides | 0.323 mg | – |
| Sucrose | 0.155 mg | – |
| Maltose | 0.091 mg | – |
| Disaccharide | 0.246 mg | – |
| Starch | 28.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 17 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Retinol | 15.5 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.115 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.047 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.71 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 14.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.354 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 23 % |
| Sodium | 469 mg | 16 % |
| Potassium | 303 mg | 8 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 59 mg | 8 % |
| Sulfur | 31 mg | 4 % |
| Chloride | 749 mg | 33 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.46 µg | 0 % |
| Manganese | 220 µg | 6 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.192 mg | 0 % |
| Leucin | 0.335 mg | 0 % |
| Lysin | 0.213 mg | 0 % |
| Methionin | 0.083 mg | 0 % |
| Cystein | 0.105 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.243 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.169 mg | 0 % |
| Threonin | 0.169 mg | 0 % |
| Valin | 0.242 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.058 mg | 0 % |
| Arginin | 0.241 mg | – |
| Alanin | 0.184 mg | – |
| Histidin | 0.12 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.499 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.186 mg | – |
| Serin | 0.253 mg | – |
| Prolin | 0.416 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.4 g | – |
Similar foods
Amerikaner moist shortbread biscuit (cake batter) with sugar icingFilled pineapple ring cake (cake batter)Pineapple marzipan cake (cake batter)Anise sponge biscuitsApple casseroleApple baked in shortcrust pastryApple dumplingsApple pie (yeast dough)Apple cake with bee sting cake topping (shortcrust pastry)Covered apple sheet cake (shortcrust pastry)Wholemeal apple pie (shortcrust pastry)Apple cake with pudding (yeast dough)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.