LumilnarBaked goods
Small potato-yeast dumplings fried
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelbällchen (Hefeteig mit gekochten Kartoffeln) frittiert. Source: German Federal Food Code (BLS).
353kcal
6.8 gProtein
38 gCarbs
18.8 gFat
Fibre 2.5 g · Sugar 12.2 g
353kcal
6.8 gProtein
38 gCarbs
18.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 353 kcal | 18 % |
| Fat | 18.8 g | 30 % |
| Protein | 6.8 g | 13 % |
| Carbohydrates | 38 g | 16 % |
| Fiber | 2.5 g | 7 % |
| Water | 33 g | 1 % |
| Sugar | 12.2 g | 24 % |
| Net Carbs | 35.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.975 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.74 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.374 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.228 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.132 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.286 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.329 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.112 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 7.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.095 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.21 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.71 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.011 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Cholesterin | 87 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.099 mg | – |
| Glucose | 0.173 mg | – |
| Monosaccharides | 0.272 mg | – |
| Sucrose | 11.3 mg | – |
| Maltose | 0.061 mg | – |
| Lactose | 0.6 mg | – |
| Disaccharide | 12 mg | – |
| Starch | 26 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 86 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 83 µg | 9 % |
| Retinol | 79.6 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 32 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.156 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.54 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 24 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 8.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.752 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.112 g | 2 % |
| Sodium | 45 mg | 2 % |
| Potassium | 274 mg | 7 % |
| Calcium | 33 mg | 3 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphorus | 93 mg | 13 % |
| Sulfur | 35 mg | 5 % |
| Chloride | 99 mg | 4 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.7 µg | 0 % |
| Manganese | 160 µg | 5 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.304 mg | 0 % |
| Leucin | 0.511 mg | 0 % |
| Lysin | 0.341 mg | 0 % |
| Methionin | 0.145 mg | 0 % |
| Cystein | 0.144 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.342 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.245 mg | 0 % |
| Threonin | 0.255 mg | 0 % |
| Valin | 0.377 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.085 mg | 0 % |
| Arginin | 0.326 mg | – |
| Alanin | 0.268 mg | – |
| Histidin | 0.158 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.577 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.6 mg | – |
| Glycin | 0.227 mg | – |
| Serin | 0.366 mg | – |
| Prolin | 0.512 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.