LumilnarBaked goods
Potato croquettes deep-frozen, deep-fried
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelkroketten tiefgefroren, frittiert. Source: German Federal Food Code (BLS).
320kcal
5.1 gProtein
24.2 gCarbs
21.9 gFat
Fibre 2.7 g · Sugar 1.2 g
320kcal
5.1 gProtein
24.2 gCarbs
21.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 320 kcal | 16 % |
| Fat | 21.9 g | 35 % |
| Protein | 5.1 g | 10 % |
| Carbohydrates | 24.2 g | 10 % |
| Fiber | 2.7 g | 8 % |
| Water | 42.3 g | 1 % |
| Sugar | 1.2 g | 2 % |
| Net Carbs | 21.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.283 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.87 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 6.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.142 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.072 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.041 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.08 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.09 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.029 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.11 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 8.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.13 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 6.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.86 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 7 mg | – |
| Cholesterin | 52 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.27 mg | – |
| Glucose | 0.3 mg | – |
| Monosaccharides | 0.57 mg | – |
| Sucrose | 0.18 mg | – |
| Maltose | 0.43 mg | – |
| Lactose | 0.02 mg | – |
| Disaccharide | 0.63 mg | – |
| Starch | 23 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 65 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 63 µg | 7 % |
| Retinol | 60.2 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 25 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.083 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.076 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 64 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.9 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 11.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 24 % |
| Sodium | 480 mg | 16 % |
| Potassium | 213 mg | 5 % |
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 57 mg | 8 % |
| Sulfur | 13 mg | 2 % |
| Chloride | 821 mg | 36 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.47 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.225 mg | 0 % |
| Leucin | 0.36 mg | 0 % |
| Lysin | 0.285 mg | 0 % |
| Methionin | 0.094 mg | 0 % |
| Cystein | 0.11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.268 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.203 mg | 0 % |
| Threonin | 0.199 mg | 0 % |
| Valin | 0.285 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.066 mg | 0 % |
| Arginin | 0.279 mg | – |
| Alanin | 0.226 mg | – |
| Histidin | 0.123 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.665 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.195 mg | – |
| Serin | 0.283 mg | – |
| Prolin | 0.311 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.4 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.