LumilnarBaked goods
Potato rösti (fried grated potatoes) deep-frozen, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelrösti tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
276kcal
3.3 gProtein
40.2 gCarbs
10.8 gFat
Fibre 2.6 g · Sugar 2.7 g
276kcal
3.3 gProtein
40.2 gCarbs
10.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 276 kcal | 14 % |
| Fat | 10.8 g | 17 % |
| Protein | 3.3 g | 6 % |
| Carbohydrates | 40.2 g | 17 % |
| Fiber | 2.6 g | 8 % |
| Water | 37.5 g | 1 % |
| Sugar | 2.7 g | 5 % |
| Net Carbs | 37.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.006 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.91 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.001 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.51 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.19 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.83 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.14 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.91 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Cholesterin | 0.24 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.79 mg | – |
| Glucose | 1.8 mg | – |
| Monosaccharides | 2.6 mg | – |
| Sucrose | 0.101 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.102 mg | – |
| Starch | 37.5 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.3 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 19 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.086 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.012 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.449 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 208 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin C | 14.5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 15 µg | 15 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.3 g | 26 % |
| Sodium | 523 mg | 17 % |
| Potassium | 290 mg | 7 % |
| Calcium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphorus | 36.3 mg | 5 % |
| Chloride | 956 mg | 42 % |
| Iron | 0.947 µg | 0 % |
| Zinc | 0.59 µg | 0 % |
| Manganese | 140 µg | 4 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Iodine | 5 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.123 mg | 0 % |
| Leucin | 0.197 mg | 0 % |
| Lysin | 0.252 mg | 0 % |
| Methionin | 0.027 mg | 0 % |
| Cystein | 0.064 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.149 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.155 mg | 0 % |
| Threonin | 0.133 mg | 0 % |
| Valin | 0.176 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.044 mg | 0 % |
| Arginin | 0.221 mg | – |
| Alanin | 0.132 mg | – |
| Histidin | 0.091 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.737 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.616 mg | – |
| Glycin | 0.139 mg | – |
| Serin | 0.148 mg | – |
| Prolin | 0.132 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.