LumilnarBaked goods
Potato rösti (fried grated potatoes) deep-frozen
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelrösti tiefgefroren. Source: German Federal Food Code (BLS).
207kcal
2.4 gProtein
29 gCarbs
8.6 gFat
Fibre 1.9 g · Sugar 2 g
207kcal
2.4 gProtein
29 gCarbs
8.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 207 kcal | 10 % |
| Fat | 8.6 g | 14 % |
| Protein | 2.4 g | 5 % |
| Carbohydrates | 29 g | 12 % |
| Fiber | 1.9 g | 6 % |
| Water | 52.9 g | 2 % |
| Sugar | 2 g | 4 % |
| Net Carbs | 27.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.005 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.72 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.001 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.4 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.15 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.66 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.72 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Cholesterin | 0.173 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.57 mg | – |
| Glucose | 1.3 mg | – |
| Monosaccharides | 1.9 mg | – |
| Sucrose | 0.073 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.074 mg | – |
| Starch | 27 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.078 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.009 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.367 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.917 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 192 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin C | 12.7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1 g | 21 % |
| Sodium | 414 mg | 14 % |
| Potassium | 240 mg | 6 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 28.7 mg | 4 % |
| Chloride | 688 mg | 30 % |
| Iron | 0.71 µg | 0 % |
| Zinc | 0.43 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.092 mg | 0 % |
| Leucin | 0.148 mg | 0 % |
| Lysin | 0.189 mg | 0 % |
| Methionin | 0.02 mg | 0 % |
| Cystein | 0.048 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.112 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.116 mg | 0 % |
| Threonin | 0.1 mg | 0 % |
| Valin | 0.132 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.033 mg | 0 % |
| Arginin | 0.166 mg | – |
| Alanin | 0.099 mg | – |
| Histidin | 0.068 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.894 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.553 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.462 mg | – |
| Glycin | 0.104 mg | – |
| Serin | 0.111 mg | – |
| Prolin | 0.099 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.