LumilnarBaked goods
Wholemeal biscuits with chocolate icing
Nutrients per 100 g · German: Kekse/Plätzchen (Vollkornmürbeteig) schokoliert. Source: German Federal Food Code (BLS).
528kcal
7 gProtein
52.5 gCarbs
30.9 gFat
Fibre 6.3 g · Sugar 28.7 g
528kcal
7 gProtein
52.5 gCarbs
30.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 528 kcal | 26 % |
| Fat | 30.9 g | 49 % |
| Protein | 7 g | 13 % |
| Carbohydrates | 52.5 g | 22 % |
| Fiber | 6.3 g | 19 % |
| Water | 3 g | 0 % |
| Sugar | 28.7 g | 57 % |
| Net Carbs | 46.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.95 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.53 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.3 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.6 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.68 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.22 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.17 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.11 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.023 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.006 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 19.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.46 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.89 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.094 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.016 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 57 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.006 mg | – |
| Galactose | 0.001 mg | – |
| Glucose | 0.02 mg | – |
| Monosaccharides | 0.03 mg | – |
| Sucrose | 27 mg | – |
| Maltose | 0.15 mg | – |
| Lactose | 1.5 mg | – |
| Disaccharide | 28.7 mg | – |
| Starch | 23.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 190.1 µg | 21 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 182.2 µg | 20 % |
| Retinol | 174.4 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 86.2 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.177 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.115 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 170 µg | 12 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5.3 µg | 12 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16.8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.7 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.953 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.172 g | 3 % |
| Sodium | 69 mg | 2 % |
| Potassium | 269 mg | 7 % |
| Calcium | 51 mg | 5 % |
| Magnesium | 63.2 mg | 18 % |
| Phosphorus | 194 mg | 28 % |
| Sulfur | 68 mg | 10 % |
| Chloride | 84 mg | 4 % |
| Iron | 3.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 1,187 µg | 34 % |
| Copper | 330 µg | 26 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.239 mg | 0 % |
| Leucin | 0.449 mg | 0 % |
| Lysin | 0.237 mg | 0 % |
| Methionin | 0.101 mg | 0 % |
| Cystein | 0.116 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.299 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.185 mg | 0 % |
| Threonin | 0.223 mg | 0 % |
| Valin | 0.302 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.087 mg | 0 % |
| Arginin | 0.305 mg | – |
| Alanin | 0.232 mg | – |
| Histidin | 0.152 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.394 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.7 mg | – |
| Glycin | 0.246 mg | – |
| Serin | 0.326 mg | – |
| Prolin | 0.621 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.