LumilnarBaked goods
Cherry souffle (with white wine)
Nutrients per 100 g · German: Kirschplotzer (mit Weißwein) gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
260kcal
4.6 gProtein
23.6 gCarbs
15.8 gFat
Fibre 2.4 g · Sugar 18 g
260kcal
4.6 gProtein
23.6 gCarbs
15.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 260 kcal | 13 % |
| Fat | 15.8 g | 25 % |
| Protein | 4.6 g | 9 % |
| Carbohydrates | 23.6 g | 10 % |
| Fiber | 2.4 g | 7 % |
| Water | 53.2 g | 2 % |
| Sugar | 18 g | 36 % |
| Net Carbs | 21.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.793 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.304 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.186 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.107 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.233 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.267 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.86 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.09 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.05 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.95 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.08 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.18 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.14 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.033 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 95 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 3.1 mg | – |
| Glucose | 3.9 mg | – |
| Monosaccharides | 6.9 mg | – |
| Sucrose | 10.6 mg | – |
| Maltose | 0.363 mg | – |
| Lactose | 0.054 mg | – |
| Disaccharide | 11 mg | – |
| Starch | 4.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 99 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 93 µg | 10 % |
| Retinol | 88 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 58 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.078 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.36 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 104 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 30 µg | 8 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 7.4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.208 g | 4 % |
| Sodium | 83 mg | 3 % |
| Potassium | 223 mg | 6 % |
| Calcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphorus | 95 mg | 14 % |
| Sulfur | 20 mg | 3 % |
| Chloride | 121 mg | 5 % |
| Iron | 1.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.66 µg | 0 % |
| Manganese | 790 µg | 23 % |
| Copper | 220 µg | 18 % |
| Iodine | 7 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.203 mg | 0 % |
| Leucin | 0.344 mg | 0 % |
| Lysin | 0.251 mg | 0 % |
| Methionin | 0.095 mg | 0 % |
| Cystein | 0.085 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.218 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.148 mg | 0 % |
| Threonin | 0.175 mg | 0 % |
| Valin | 0.268 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.056 mg | 0 % |
| Arginin | 0.379 mg | – |
| Alanin | 0.233 mg | – |
| Histidin | 0.119 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.662 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.819 mg | – |
| Glycin | 0.183 mg | – |
| Serin | 0.272 mg | – |
| Prolin | 0.226 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.88 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.88 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.