LumilnarBaked goods
Sand cake
Nutrients per 100 g · German: Kuchen aus Sandmasse/Sandkuchen. Source: German Federal Food Code (BLS).
447kcal
5.4 gProtein
49.3 gCarbs
25.1 gFat
Fibre 0.9 g · Sugar 27.7 g
447kcal
5.4 gProtein
49.3 gCarbs
25.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 447 kcal | 22 % |
| Fat | 25.1 g | 40 % |
| Protein | 5.4 g | 10 % |
| Carbohydrates | 49.3 g | 21 % |
| Fiber | 0.86 g | 3 % |
| Water | 19 g | 1 % |
| Sugar | 27.7 g | 55 % |
| Net Carbs | 48.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.1 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1.1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.547 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.303 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.61 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.682 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.22 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.163 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.027 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.009 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 15.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.513 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.71 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.08 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.063 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.018 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.019 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.94 mg | – |
| Cholesterin | 154 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.097 mg | – |
| Monosaccharides | 0.099 mg | – |
| Sucrose | 27.4 mg | – |
| Maltose | 0.025 mg | – |
| Lactose | 0.156 mg | – |
| Disaccharide | 27.6 mg | – |
| Starch | 21.6 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.031 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.107 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 277 µg | 31 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 268.8 µg | 30 % |
| Retinol | 260.7 µg | 26 % |
| Beta-Carotin | 94.5 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.162 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 29 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.8 µg | 20 % |
| Vitamin C | 0.038 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 0.949 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.228 g | 5 % |
| Sodium | 91 mg | 3 % |
| Potassium | 62 mg | 2 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphorus | 111 mg | 16 % |
| Sulfur | 19 mg | 3 % |
| Chloride | 65 mg | 3 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.44 µg | 0 % |
| Manganese | 210 µg | 6 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Fluroride | 26 μg | 1 % |
| Iodine | 19 µg | 10 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.277 mg | 0 % |
| Leucin | 0.435 mg | 0 % |
| Lysin | 0.279 mg | 0 % |
| Methionin | 0.151 mg | 0 % |
| Cystein | 0.123 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.29 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.197 mg | 0 % |
| Threonin | 0.221 mg | 0 % |
| Valin | 0.337 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.074 mg | 0 % |
| Arginin | 0.276 mg | – |
| Alanin | 0.271 mg | – |
| Histidin | 0.121 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.443 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.99 mg | – |
| Glycin | 0.188 mg | – |
| Serin | 0.352 mg | – |
| Prolin | 0.351 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.