LumilnarNuts & seeds
Linseed/flax seed, ground
Nutrients per 100 g · German: Leinsamen geschrotet. Source: German Federal Food Code (BLS).
468kcal
22.3 gProtein
1.7 gCarbs
36.5 gFat
Fibre 21.6 g · Sugar 1.2 g
468kcal
22.3 gProtein
1.7 gCarbs
36.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 468 kcal | 23 % |
| Fat | 36.5 g | 58 % |
| Protein | 22.3 g | 43 % |
| Carbohydrates | 1.7 g | 1 % |
| Fiber | 21.6 g | 65 % |
| Water | 8.6 g | 0 % |
| Sugar | 1.2 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.27 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.004 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 20 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 5.4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.018 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.022 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.055 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.055 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.033 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.026 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.047 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 5.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 20 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 25.4 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 1.2 mg | – |
| Disaccharide | 1.2 mg | – |
| Starch | 0.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 24 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.105 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.54 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 258 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 15.6 µg | 35 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 36.6 µg | 9 % |
| Vitamin K | 1.8 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1.8 µg | 2 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.142 g | 3 % |
| Sodium | 56.8 mg | 2 % |
| Potassium | 731 mg | 18 % |
| Calcium | 206 mg | 21 % |
| Magnesium | 323 mg | 92 % |
| Phosphorus | 533 mg | 76 % |
| Sulfur | 220 mg | 31 % |
| Chloride | 16.4 mg | 1 % |
| Iron | 6.8 µg | 0 % |
| Zinc | 4.2 µg | 0 % |
| Manganese | 2,260 µg | 65 % |
| Copper | 1,200 µg | 96 % |
| Fluroride | 67 μg | 2 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.92 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 0.88 mg | 0 % |
| Methionin | 0.43 mg | 0 % |
| Cystein | 0.41 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.57 mg | 0 % |
| Threonin | 0.84 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.38 mg | 0 % |
| Arginin | 2.2 mg | – |
| Alanin | 1 mg | – |
| Histidin | 0.5 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.5 mg | – |
| Glycin | 1.3 mg | – |
| Serin | 1.1 mg | – |
| Prolin | 0.82 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 14.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.