LumilnarBaked goods
Almond biscuits (shortcrust pastry)
Nutrients per 100 g · German: Mandelgebäck (Mürbeteig). Source: German Federal Food Code (BLS).
539kcal
8.4 gProtein
49.9 gCarbs
32.9 gFat
Fibre 4.5 g · Sugar 21.7 g
539kcal
8.4 gProtein
49.9 gCarbs
32.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 539 kcal | 27 % |
| Fat | 32.9 g | 52 % |
| Protein | 8.4 g | 16 % |
| Carbohydrates | 49.9 g | 21 % |
| Fiber | 4.5 g | 14 % |
| Water | 3 g | 0 % |
| Sugar | 21.7 g | 43 % |
| Net Carbs | 45.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.52 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.29 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.58 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.65 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.21 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.16 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.09 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 17.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.46 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 10 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.17 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.034 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.016 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Cholesterin | 75 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.017 mg | – |
| Glucose | 0.05 mg | – |
| Monosaccharides | 0.067 mg | – |
| Sucrose | 21.4 mg | – |
| Maltose | 0.069 mg | – |
| Lactose | 0.2 mg | – |
| Disaccharide | 21.6 mg | – |
| Starch | 28.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 206 µg | 23 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 197 µg | 22 % |
| Retinol | 188.8 µg | 19 % |
| Beta-Carotin | 96 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.078 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.185 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.73 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 25 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin D | 0.6 µg | 3 % |
| Vitamin E | 3.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.15 g | 3 % |
| Sodium | 60 mg | 2 % |
| Potassium | 213 mg | 5 % |
| Calcium | 29 mg | 3 % |
| Magnesium | 51 mg | 15 % |
| Phosphorus | 153 mg | 22 % |
| Sulfur | 69 mg | 10 % |
| Chloride | 61 mg | 3 % |
| Iron | 2.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.9 µg | 0 % |
| Manganese | 530 µg | 15 % |
| Copper | 320 µg | 26 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.317 mg | 0 % |
| Leucin | 0.561 mg | 0 % |
| Lysin | 0.246 mg | 0 % |
| Methionin | 0.133 mg | 0 % |
| Cystein | 0.164 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.4 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.238 mg | 0 % |
| Threonin | 0.257 mg | 0 % |
| Valin | 0.395 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.086 mg | 0 % |
| Arginin | 0.532 mg | – |
| Alanin | 0.21 mg | – |
| Histidin | 0.178 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.339 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.7 mg | – |
| Glycin | 0.211 mg | – |
| Serin | 0.313 mg | – |
| Prolin | 0.586 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.