LumilnarBaked goods
Almond crescent roll (cake batter)
Nutrients per 100 g · German: Mandelhörnchen (Rührmasse). Source: German Federal Food Code (BLS).
344kcal
7.8 gProtein
34.2 gCarbs
19.1 gFat
Fibre 2.3 g · Sugar 16.3 g
344kcal
7.8 gProtein
34.2 gCarbs
19.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 344 kcal | 17 % |
| Fat | 19.1 g | 30 % |
| Protein | 7.8 g | 15 % |
| Carbohydrates | 34.2 g | 14 % |
| Fiber | 2.3 g | 7 % |
| Water | 35 g | 1 % |
| Sugar | 16.3 g | 33 % |
| Net Carbs | 31.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 21.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.08 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.592 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.298 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.165 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.331 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.371 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.12 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.09 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.295 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.043 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Cholesterin | 108 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.015 mg | – |
| Glucose | 0.1 mg | – |
| Monosaccharides | 0.115 mg | – |
| Sucrose | 16 mg | – |
| Maltose | 0.044 mg | – |
| Lactose | 0.085 mg | – |
| Disaccharide | 16.2 mg | – |
| Starch | 17.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 162 µg | 18 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 157 µg | 17 % |
| Retinol | 152 µg | 15 % |
| Beta-Carotin | 60 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.056 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.227 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.52 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 28 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 11 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.288 g | 6 % |
| Sodium | 115 mg | 4 % |
| Potassium | 135 mg | 3 % |
| Calcium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Phosphorus | 170 mg | 24 % |
| Sulfur | 44 mg | 6 % |
| Chloride | 77 mg | 3 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.72 µg | 0 % |
| Manganese | 280 µg | 8 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Iodine | 14 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.353 mg | 0 % |
| Leucin | 0.578 mg | 0 % |
| Lysin | 0.304 mg | 0 % |
| Methionin | 0.169 mg | 0 % |
| Cystein | 0.169 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.41 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.253 mg | 0 % |
| Threonin | 0.272 mg | 0 % |
| Valin | 0.434 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.089 mg | 0 % |
| Arginin | 0.54 mg | – |
| Alanin | 0.254 mg | – |
| Histidin | 0.176 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.404 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.199 mg | – |
| Serin | 0.347 mg | – |
| Prolin | 0.448 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.