LumilnarBaked goods
Minced meat-spinach-filled pasta squares, Swabian style, fried with egg
Nutrients per 100 g · German: Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten mit Ei. Source: German Federal Food Code (BLS).
190kcal
10.8 gProtein
5.4 gCarbs
13.6 gFat
Fibre 1.5 g · Sugar 0.5 g
190kcal
10.8 gProtein
5.4 gCarbs
13.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 190 kcal | 10 % |
| Fat | 13.6 g | 22 % |
| Protein | 10.8 g | 21 % |
| Carbohydrates | 5.4 g | 2 % |
| Fiber | 1.5 g | 4 % |
| Water | 65 g | 2 % |
| Sugar | 0.527 g | 1 % |
| Net Carbs | 3.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.63 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.06 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.64 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.011 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.16 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.6 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.052 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.022 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Cholesterin | 156 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.068 mg | – |
| Galactose | 0.066 mg | – |
| Glucose | 0.24 mg | – |
| Monosaccharides | 0.374 mg | – |
| Sucrose | 0.132 mg | – |
| Maltose | 0.021 mg | – |
| Disaccharide | 0.153 mg | – |
| Starch | 4.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 131 µg | 15 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 112 µg | 12 % |
| Retinol | 93 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 218 µg | 11 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.77 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 68 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 26 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.2 µg | 30 % |
| Vitamin C | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.7 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 36 µg | 36 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 33 µg | 33 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.94 g | 19 % |
| Sodium | 376 mg | 13 % |
| Potassium | 160 mg | 4 % |
| Calcium | 50 mg | 5 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 131 mg | 19 % |
| Sulfur | 14 mg | 2 % |
| Chloride | 300 mg | 13 % |
| Iron | 1.3 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Fluroride | 2 μg | 0 % |
| Iodine | 15 µg | 8 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.473 mg | 0 % |
| Leucin | 0.732 mg | 0 % |
| Lysin | 0.586 mg | 0 % |
| Methionin | 0.264 mg | 0 % |
| Cystein | 0.183 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.467 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.337 mg | 0 % |
| Threonin | 0.402 mg | 0 % |
| Valin | 0.559 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.124 mg | 0 % |
| Arginin | 0.542 mg | – |
| Alanin | 0.505 mg | – |
| Histidin | 0.242 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.792 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.376 mg | – |
| Serin | 0.549 mg | – |
| Prolin | 0.489 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.