LumilnarBaked goods
Minced meat-spinach-filled pasta squares, Swabian style, fried in butter
Nutrients per 100 g · German: Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) in Butter geröstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
176kcal
10 gProtein
7.7 gCarbs
11.2 gFat
Fibre 2.1 g · Sugar 0.6 g
176kcal
10 gProtein
7.7 gCarbs
11.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 176 kcal | 9 % |
| Fat | 11.2 g | 18 % |
| Protein | 10 g | 19 % |
| Carbohydrates | 7.7 g | 3 % |
| Fiber | 2.1 g | 6 % |
| Water | 64 g | 2 % |
| Sugar | 0.641 g | 1 % |
| Net Carbs | 5.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.476 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.72 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.241 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.121 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.067 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.135 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.153 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.59 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.057 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.05 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.96 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.014 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.23 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.67 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.029 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.86 mg | – |
| Cholesterin | 83 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.095 mg | – |
| Galactose | 0.095 mg | – |
| Glucose | 0.191 mg | – |
| Monosaccharides | 0.381 mg | – |
| Sucrose | 0.191 mg | – |
| Maltose | 0.031 mg | – |
| Lactose | 0.038 mg | – |
| Disaccharide | 0.26 mg | – |
| Starch | 7.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 105 µg | 12 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 81 µg | 9 % |
| Retinol | 57 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 278 µg | 14 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.21 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 64 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.719 µg | 0 % |
| Vitamin K | 35 µg | 35 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 33 µg | 33 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.2 g | 24 % |
| Sodium | 475 mg | 16 % |
| Potassium | 166 mg | 4 % |
| Calcium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 14.8 mg | 4 % |
| Phosphorus | 96 mg | 14 % |
| Sulfur | 22 mg | 3 % |
| Chloride | 400 mg | 17 % |
| Iron | 1.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 130 µg | 10 % |
| Fluroride | 5 μg | 0 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.353 mg | 0 % |
| Leucin | 0.577 mg | 0 % |
| Lysin | 0.486 mg | 0 % |
| Methionin | 0.196 mg | 0 % |
| Cystein | 0.129 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.35 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.262 mg | 0 % |
| Threonin | 0.317 mg | 0 % |
| Valin | 0.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.092 mg | 0 % |
| Arginin | 0.452 mg | – |
| Alanin | 0.39 mg | – |
| Histidin | 0.222 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.573 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.342 mg | – |
| Serin | 0.379 mg | – |
| Prolin | 0.474 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.