LumilnarBaked goods
Danish pastry with poppy seeds
Nutrients per 100 g · German: Mohn-Plunder. Source: German Federal Food Code (BLS).
445kcal
10.6 gProtein
45 gCarbs
23.5 gFat
Fibre 5.3 g · Sugar 14.8 g
445kcal
10.6 gProtein
45 gCarbs
23.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 445 kcal | 22 % |
| Fat | 23.5 g | 37 % |
| Protein | 10.6 g | 20 % |
| Carbohydrates | 45 g | 19 % |
| Fiber | 5.3 g | 16 % |
| Water | 14 g | 0 % |
| Sugar | 14.8 g | 30 % |
| Net Carbs | 39.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 18.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.439 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.32 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 5.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.04 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.018 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.035 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.046 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.34 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.34 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 7.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.07 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.007 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 5.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.32 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6.1 mg | – |
| Cholesterin | 14 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.2 mg | – |
| Glucose | 1.1 mg | – |
| Monosaccharides | 2.3 mg | – |
| Sucrose | 10.5 mg | – |
| Maltose | 0.71 mg | – |
| Lactose | 1.3 mg | – |
| Disaccharide | 12.5 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.025 mg | – |
| Starch | 30 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 15 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 15 µg | 2 % |
| Retinol | 14 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.186 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.31 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 121 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.1 µg | 1 % |
| Vitamin E | 4.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.185 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.84 g | 17 % |
| Sodium | 336 mg | 11 % |
| Potassium | 246 mg | 6 % |
| Calcium | 241 mg | 24 % |
| Magnesium | 65 mg | 19 % |
| Phosphorus | 216 mg | 31 % |
| Sulfur | 58 mg | 8 % |
| Chloride | 503 mg | 22 % |
| Iron | 1.3 µg | 0 % |
| Zinc | 1.5 µg | 0 % |
| Manganese | 1,200 µg | 34 % |
| Copper | 300 µg | 24 % |
| Fluroride | 24 μg | 1 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.464 mg | 0 % |
| Leucin | 0.798 mg | 0 % |
| Lysin | 0.45 mg | 0 % |
| Methionin | 0.188 mg | 0 % |
| Cystein | 0.205 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.526 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.294 mg | 0 % |
| Threonin | 0.399 mg | 0 % |
| Valin | 0.571 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.132 mg | 0 % |
| Arginin | 0.698 mg | – |
| Alanin | 0.402 mg | – |
| Histidin | 0.267 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.706 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.8 mg | – |
| Glycin | 0.419 mg | – |
| Serin | 0.474 mg | – |
| Prolin | 0.902 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.9 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.002 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.