LumilnarBaked goods
Shortcrust pastry biscuit with nougat filling and chocolate icing
Nutrients per 100 g · German: Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung, schokoliert. Source: German Federal Food Code (BLS).
499kcal
6.1 gProtein
60.5 gCarbs
25.3 gFat
Fibre 2.6 g · Sugar 44.5 g
499kcal
6.1 gProtein
60.5 gCarbs
25.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 499 kcal | 25 % |
| Fat | 25.3 g | 40 % |
| Protein | 6.1 g | 12 % |
| Carbohydrates | 60.5 g | 25 % |
| Fiber | 2.6 g | 8 % |
| Water | 4 g | 0 % |
| Sugar | 44.5 g | 89 % |
| Net Carbs | 57.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1.3 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.47 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.31 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.172 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.38 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.43 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.3 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.138 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.11 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.18 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.26 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 7.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Cholesterin | 49 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.003 mg | – |
| Glucose | 0.022 mg | – |
| Monosaccharides | 0.025 mg | – |
| Sucrose | 41.2 mg | – |
| Maltose | 0.039 mg | – |
| Lactose | 3.3 mg | – |
| Disaccharide | 44.5 mg | – |
| Starch | 16 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 98 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 95 µg | 11 % |
| Retinol | 92 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 28 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.082 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.165 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 65 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 13 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.9 µg | 5 % |
| Vitamin E | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.142 g | 3 % |
| Sodium | 57 mg | 2 % |
| Potassium | 263 mg | 7 % |
| Calcium | 72 mg | 7 % |
| Magnesium | 41 mg | 12 % |
| Phosphorus | 127 mg | 18 % |
| Sulfur | 52 mg | 7 % |
| Chloride | 81 mg | 4 % |
| Iron | 2.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.73 µg | 0 % |
| Manganese | 550 µg | 16 % |
| Copper | 300 µg | 24 % |
| Fluroride | 10 μg | 0 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.243 mg | 0 % |
| Leucin | 0.442 mg | 0 % |
| Lysin | 0.291 mg | 0 % |
| Methionin | 0.099 mg | 0 % |
| Cystein | 0.097 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.268 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.155 mg | 0 % |
| Threonin | 0.225 mg | 0 % |
| Valin | 0.311 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.079 mg | 0 % |
| Arginin | 0.304 mg | – |
| Alanin | 0.234 mg | – |
| Histidin | 0.13 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.45 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.5 mg | – |
| Glycin | 0.196 mg | – |
| Serin | 0.32 mg | – |
| Prolin | 0.504 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.