LumilnarBaked goods
Shortcrust pastry biscuit with nougat filling
Nutrients per 100 g · German: Mürbchen (Mürbeteig) mit Nougatfüllung. Source: German Federal Food Code (BLS).
490kcal
6.3 gProtein
60.1 gCarbs
24.4 gFat
Fibre 2.4 g · Sugar 30.4 g
490kcal
6.3 gProtein
60.1 gCarbs
24.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 490 kcal | 25 % |
| Fat | 24.4 g | 39 % |
| Protein | 6.3 g | 12 % |
| Carbohydrates | 60.1 g | 25 % |
| Fiber | 2.4 g | 7 % |
| Water | 7 g | 0 % |
| Sugar | 30.4 g | 61 % |
| Net Carbs | 57.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2.2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.797 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.528 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.288 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.63 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.717 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.2 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.224 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.14 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 2.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.034 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 13.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.312 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.39 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.12 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Cholesterin | 87 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.006 mg | – |
| Glucose | 0.042 mg | – |
| Monosaccharides | 0.048 mg | – |
| Sucrose | 30.1 mg | – |
| Maltose | 0.074 mg | – |
| Lactose | 0.2 mg | – |
| Disaccharide | 30.4 mg | – |
| Starch | 29.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 178 µg | 20 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 175 µg | 19 % |
| Retinol | 172 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 37 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.057 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.063 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 42 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.026 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.142 g | 3 % |
| Sodium | 57 mg | 2 % |
| Potassium | 120 mg | 3 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 87 mg | 12 % |
| Sulfur | 58 mg | 8 % |
| Chloride | 65 mg | 3 % |
| Iron | 0.9 µg | 0 % |
| Zinc | 0.43 µg | 0 % |
| Manganese | 360 µg | 10 % |
| Copper | 120 µg | 10 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.251 mg | 0 % |
| Leucin | 0.456 mg | 0 % |
| Lysin | 0.203 mg | 0 % |
| Methionin | 0.125 mg | 0 % |
| Cystein | 0.144 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.311 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.191 mg | 0 % |
| Threonin | 0.201 mg | 0 % |
| Valin | 0.305 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.073 mg | 0 % |
| Arginin | 0.305 mg | – |
| Alanin | 0.23 mg | – |
| Histidin | 0.139 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.361 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.9 mg | – |
| Glycin | 0.227 mg | – |
| Serin | 0.336 mg | – |
| Prolin | 0.617 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.