LumilnarBaked goods
Shortcrust pastry biscuit with chocolate icing
Nutrients per 100 g · German: Mürbchen (Mürbeteig) schokoliert. Source: German Federal Food Code (BLS).
501kcal
6.5 gProtein
57.1 gCarbs
26.6 gFat
Fibre 3.5 g · Sugar 28.8 g
501kcal
6.5 gProtein
57.1 gCarbs
26.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 501 kcal | 25 % |
| Fat | 26.6 g | 42 % |
| Protein | 6.5 g | 13 % |
| Carbohydrates | 57.1 g | 24 % |
| Fiber | 3.5 g | 10 % |
| Water | 6 g | 0 % |
| Sugar | 28.8 g | 58 % |
| Net Carbs | 53.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 2 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.13 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.75 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.496 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.271 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.594 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.68 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 2.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.213 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.139 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.9 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.094 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.011 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 16.1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.294 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.376 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 7.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.79 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.12 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.94 mg | – |
| Cholesterin | 84 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.006 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.046 mg | – |
| Sucrose | 28.5 mg | – |
| Maltose | 0.07 mg | – |
| Lactose | 0.17 mg | – |
| Disaccharide | 28.7 mg | – |
| Starch | 28.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 170 µg | 19 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 166 µg | 18 % |
| Retinol | 162 µg | 16 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.072 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.071 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.48 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 37 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 11 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0.022 µg | 0 % |
| Vitamin D | 1 µg | 5 % |
| Vitamin E | 0.695 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.13 g | 3 % |
| Sodium | 52 mg | 2 % |
| Potassium | 168 mg | 4 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphorus | 104 mg | 15 % |
| Sulfur | 59 mg | 8 % |
| Chloride | 61 mg | 3 % |
| Iron | 2.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.66 µg | 0 % |
| Manganese | 380 µg | 11 % |
| Copper | 260 µg | 21 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.249 mg | 0 % |
| Leucin | 0.451 mg | 0 % |
| Lysin | 0.225 mg | 0 % |
| Methionin | 0.119 mg | 0 % |
| Cystein | 0.134 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.312 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.178 mg | 0 % |
| Threonin | 0.215 mg | 0 % |
| Valin | 0.314 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.075 mg | 0 % |
| Arginin | 0.277 mg | – |
| Alanin | 0.24 mg | – |
| Histidin | 0.136 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.389 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.8 mg | – |
| Glycin | 0.231 mg | – |
| Serin | 0.349 mg | – |
| Prolin | 0.603 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.