LumilnarBaked goods
Nut sponge cake roll, filled with raspberries and whipped cream
Nutrients per 100 g · German: Nussbiskuitrolle/Nussbiskuitroulade, mit Himbeeren und Sahne. Source: German Federal Food Code (BLS).
275kcal
6.3 gProtein
24.8 gCarbs
16.2 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 19.6 g
275kcal
6.3 gProtein
24.8 gCarbs
16.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 275 kcal | 14 % |
| Fat | 16.2 g | 26 % |
| Protein | 6.3 g | 12 % |
| Carbohydrates | 24.8 g | 10 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 50.2 g | 2 % |
| Sugar | 19.6 g | 39 % |
| Net Carbs | 23.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.694 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.86 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.378 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.105 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.109 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.221 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.259 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 3.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6.7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.481 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.009 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.82 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.031 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.97 mg | – |
| Cholesterin | 114 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.4 mg | – |
| Galactose | 0.002 mg | – |
| Glucose | 0.5 mg | – |
| Monosaccharides | 0.9 mg | – |
| Sucrose | 17.5 mg | – |
| Maltose | 0.02 mg | – |
| Lactose | 1.1 mg | – |
| Disaccharide | 18.7 mg | – |
| Starch | 5.2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 179 µg | 20 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 174 µg | 19 % |
| Retinol | 168.9 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 55 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9 µg | 20 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4.1 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.128 g | 3 % |
| Sodium | 51 mg | 2 % |
| Potassium | 147 mg | 4 % |
| Calcium | 52 mg | 5 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphorus | 94 mg | 13 % |
| Sulfur | 16 mg | 2 % |
| Chloride | 76 mg | 3 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.6 µg | 0 % |
| Manganese | 390 µg | 11 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Fluroride | 9 μg | 0 % |
| Iodine | 12 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.301 mg | 0 % |
| Leucin | 0.483 mg | 0 % |
| Lysin | 0.34 mg | 0 % |
| Methionin | 0.154 mg | 0 % |
| Cystein | 0.118 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.311 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.211 mg | 0 % |
| Threonin | 0.248 mg | 0 % |
| Valin | 0.374 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.079 mg | 0 % |
| Arginin | 0.396 mg | – |
| Alanin | 0.352 mg | – |
| Histidin | 0.137 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.549 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.355 mg | – |
| Serin | 0.38 mg | – |
| Prolin | 0.428 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.